Диета шести лепестков – оригинальная методика похудения, основанная на принципах раздельного монопитания и строгого чередования белковой и углеводной диеты.
Сегодня люди, увлеченные похудением, возлагают большие надежды на новую диету, помогающую сбросить 3-5 кг за 6 дней. Положительные отзывы похудевших с помощью этой системы питания можно прочитать на многих сайтах. И это уже важный повод узнать больше о том, что такое диета 6 лепестков.
«Шесть лепестков», или программа похудения Анны Йоханссон, была разработана в Швеции, и с ее помощью уже успели похудеть многие европейцы. Цветочная, или как ее еще называют — Лепестковая диета не позволяет зацикливаться на пищевых запретах, а акцентирует внимание на другом. Цветок символизирует дни недели, а каждый из лепестков — это восхитительно уникальное меню.
Многие источники утверждают, что диета шести лепестков была создана в Швеции и разработана диетологом Анной Йоханссон. Правда, найти документы о существовании этой женщины пока не удалось. Также неизвестно, испытала ли она на себе воздействие «цветочной» системы и сколько ей удалось сбросить. Ну и к тому же никто не знает точной даты рождения диеты. Но известно другое – более важное, если речь идет о системе похудения – эта эффективная диета позволяет сбрасывать ежедневно от полкило до 800 граммов лишнего веса. И женщины всего мира уже убедились в этом. Так в чем же секрет системы, обещающей суперпохудение?
- Что надо знать о диете
- Польза монодиеты и психологические приемы в ее работе
- О последовательности дней
- Что есть, чтобы похудеть
- Сколько лепестков в ромашке?
- Кому подойдет шведская диета. Плюсы и минусы
- Шесть плюсов «Шести лепестков»
- Шесть минусов диеты
- Все о диетическом «лепестковом» меню
- Подробное меню
- Лепесток 1
- Лепесток 2
- Лепесток 3
- Лепесток 4
- Лепесток 5
- Лепесток 6
- Рецепты на каждый день похудения
- Рыбный рацион
- Фрикадельки из рыбного фарша
- Рыбный суп «Лепесток»
- Рыба с базиликом
- Минтай из печи
- Кета в пароварке
- Рыба пикантная
- Овощной рацион
- Овощное блюдо «Ленивые голубцы»
- Овощи в перцах
- Суп из томатов
- Творожный рацион
- Запеканка из творожной массы
- Сырнички
- Творожно-кофейный диетический десерт
- Творожный десерт «Моно»
- Куриный рацион
- Котлеты из курицы диетические
- Злаковый рацион
- Гречневая котлета
- Овсяное печенье низкокалорийное
- Правила выхода из диеты “6 лепестков”
- Отзывы медиков о «цветочной» диете
Что надо знать о диете
Программа Анны Йоханссон — пример типичного плана питания. Суть 6-лепестковой диеты заключается в том, что худеющий в течение недели человек следует нескольким монодиетам, которые меняются каждые 24 часа. Помните, что монодиета – это употребление одинаковых по химическому составу продуктов в течение определенного времени, что позволяет избежать смешивания несовместимых блюд, что особенно плохо сказывается на пищеварительной системе, а значит, в конечном итоге и на фигуре. Традиционно «цветочная» диета состоит из 6 монодиет, и такая система питания позволяет быстрее похудеть.
По мнению диетологов, шведская диета Анны Йоханссон эффективна, прежде всего, благодаря правилам раздельного питания.
Этот принцип, как уже говорилось, запрещает сочетать в одной тарелке несовместимые продукты, а именно их «тандем» приводит к увеличению подкожного жира. Монодиета предполагает прием в течение дня одного вида продуктов. И это избавляет вас от необходимости запоминать список совместимых и несовместимых блюд.
Есть у монодиеты и еще одно удивительное свойство, ускоряющее похудение. Однообразная диета на 24 часа тоже приводит к похудению. Но диетологи предупреждают: монотонное питание не должно длиться дольше одного дня, на следующий день монодиету можно продолжить, но уже с другим рационом. Секрет похудения в том, что человеческий организм не в состоянии переваривать и извлекать питательные вещества из одного продукта питания в течение нескольких дней. То есть из съеденного на завтрак творога организм усваивает все необходимые ему полезные элементы и потом ждет другие продукты. Если в течение дня давать ему тот же творог, пищеварительная система начнет его переваривать практически «задаром». Создается необходимый для похудения эффект: нет чувства голода, можно есть сколько угодно, но организм все равно не конвертирует калории в жир, а, наоборот, начинает искать энергию, необходимую для жизнь в «коробочках» — «резерв» на животе, бедрах… Но стоит напомнить: этот прием эффективен только первые сутки, затем продукт следует сменить.
Еще одним важным принципом диеты «6 лепестков» является чередование углеводов и белков, что также является важным правилом для эффективного похудения.
Если вкратце проанализировать меню на каждый день (подробнее о диете мы поговорим ниже), то вырисовывается интересная схема:
- 1 день – белковая (рыбная диета);
- 2 день – углеводы (овощи);
- 3 день – белок (куриное меню);
- 4 день – углеводы (зерновые);
- 5 день — белок (творог);
- 6 день — углеводы (фрукты).
Эта тактика известна среди диетологов как наиболее эффективная, позволяющая обмануть организм и заставить его использовать собственные запасы энергии. При этом меню 6-лепестковой диеты сбалансировано, так как худеющий получает все необходимые элементы в течение недели.
Польза монодиеты и психологические приемы в ее работе
Помимо ежедневного похудения, у монодиеты есть и другие полезные свойства:
- отлично очищает желудочно-кишечный тракт;
- диета очень питательна;
- питание по принципу «моно» экономит время утром, так как нет необходимости готовить сложные завтраки;
- учит слушать собственное тело;
- отличный способ побаловать себя любимым продуктом в течение дня;
- отсутствует чувство голода, что позволяет легко придерживаться диеты.
Психологи давно доказали, что хорошо сделанная работа – это та, которая сделана с любовью и интересом. Нельзя наслаждаться результатом того, что в процессе принесло только неприятности. И диета не исключение. Безвкусное меню, постоянное чувство голода, несомненно, спровоцируют упадок сил с последующим скачком веса. Поэтому шведская диета Йоханссон больше похожа на игру, чем на традиционное похудение с подсчетом калорий и почасовым меню.
Кроме определенных продуктов, для цветочной диеты нужны бумага, ножницы, карандаши или краски и. озорное настроение. Для начала нарисуйте на листе бумаги цветок с 6 лепестками – это может быть ромашка или другое любимое растение. Раскрасьте лепестки в разные цвета и на каждом напишите название монодиеты. Теперь, когда цветочное чудо готово, приклейте его на видное место. А под покровом дня оторвите лепесток ромашки, и заметите, как масса «тает» на глазах.
Диета с изящным названием 6 лепестков учит ориентироваться не на ограничения в питании, а на красоту цветущего растения – его нежность, изящность.
Скандинавский диетолог при этом напоминает: каждая женщина — прекрасный и яркий цветок, и всего 6 дней достаточно, чтобы полностью раскрыть собственную красоту.
О последовательности дней
Как уже было сказано, 6-лепестковая диета для похудения представляет собой комбинацию нескольких монорационов, которые в совокупности создают отдельную схему питания по углеводам и белкам. Исходя из этого, у многих возникает вопрос: можно ли менять дни диеты, их порядок или продукты.
Как убеждают диетологи, рацион на каждый предыдущий день питания, по мнению Йоханссон, выбирается таким образом, чтобы подготавливать организм к меню следующего дня.
Поэтому не рекомендуется менять порядок дней в цветочном рационе. Ну, если только вы не хотите превратить эффективную диету в бесплодную вкусную еженедельную трапезу.
Но все же, почему порядок дней в ромашковой диете именно такой? Давайте рассмотрим меню диеты 6 лепестков на неделю.
- Рыбный день (также известный как стартовый день) обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами омега-3. Этот полезный жир не способен превращаться в подкожные отложения, поэтому не должен вызывать беспокойства у худеющих. С другой стороны, рыба – это кладезь легкоусвояемого белка, низкокалорийный продукт. Получается настоящая белковая диета на день. Следовательно, результат первого дня – воодушевляющий отвес и подготовленность организма к растительной монодиете.
- Овощной день обеспечит полезными углеводами, калорийность рациона снизится еще больше, что также гарантирует лотерейный билет. Многие овощи имеют так называемую «минусовую» калорийность. Это означает, что организм использует больше калорий для их переработки, чем получает. Разгрузка овощей дает наиболее активный результат после исключительно белкового питания.
- Куриный день пополнит запасы белка в организме – строительного материала для мышц. Следующий день без углеводов снова приводит к использованию энергии из подкожных резервов.
- Зерновой день снова порадует правильными углеводами. Как и в случае с овощным монорационом, переваривание зерен требует от организма много энергии (снова используются запасы подкожного жира).
- Творожный день пополнит запасы организма минералами, особенно кальцием и фосфором, а также качественным, так называемым идеальным белком, так как в твороге содержатся незаменимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в нашем организме. При этом диета остается низкокалорийной, что означает использование энергии из резервов.
- Фруктовый день – это меню, основанное на употреблении фруктов, которые придают разнообразия и вкуса нашему рациону, содержат много витаминов, минералов и жидкости. Несмотря на то, что фрукты содержат быстрые углеводы, а именно моносахарид — фруктозу, из-за высокого содержания клетчатки в цельных плодах, которая замедляет усвоение быстрых углеводов, их употребление в пищу не приводит к ожирению печени, а скорее наоборот , мешает, что-то значит — процесс похудения будет продолжаться.
Комбинации монодиет – это звенья целостной цепи цветочной диеты, и, как вы уже поняли, менять их местами не стоит. Этот порядок разработан профессиональными диетологами, и кому как не им лучше знать, что, когда и в каких дозах есть, чтобы похудеть.
Что есть, чтобы похудеть
Система похудения Анны Йоханссон, как волшебный семицветный цветок, исполняет желания. Достаточно сказать себе: «Хочу быстро похудеть», и в этом поможет ромашковая диета. Итак, красочный цветок готов, пора запастись продуктами на неделю. На 6 дней вам понадобится:
- рыба в любом виде;
- овощи (все, кроме крахмалистых);
- куриная грудка;
- отруби, крупы, сырые семечки;
- низко калорийное молоко;
- фрукты (кроме бананов, винограда).
Но важно помнить: разрешенное количество продуктов в день не безгранично. В белковые дни вес рыбы, творога, курицы не должен превышать полкилограмма. Разрешено есть фрукты и овощи в пределах полутора килограммов. Зерно – 200 грамм сухого продукта.
Однако разрешенные продукты можно слегка подсолить, а от сахара нужно полностью отказаться. Многих интересует вопрос, можно ли мед на диете из лепестков. На вопрос нет простого ответа. Хоть этот продукт и не упоминается в меню, вы можете позволить себе мед в небольших количествах к чаю, тем более что он богат многими полезными микроэлементами. Также важно не забывать, что нужно пить много воды (2 литра в день). Также допустимо — зеленый чай и кофе один раз в день.
Разрешается «усиливать» творожные дни нежирным кефиром, а овощные — небольшой дозой масла (лучше оливкового). Но не стоит думать, чем заменить рыбу, так как она содержит уникальные элементы, важные для эффективного похудения. Рыбу, как и курицу, желательно отваривать, тушить или запекать без масла. Также следует забыть о жарке во время диеты. Злоупотребление специями не лучшим образом скажется на эффективности диеты – они провоцируют аппетит, задерживают лишнюю жидкость в организме (вызывают отеки). Что действительно приветствуется, так это занятия спортом. Похудеть на диете из 6 лепестков будет еще проще, если вы будете выходить на улицу, бегать, плавать, укрепляться или кондиционироваться.
Запрещенные продукты:
- хлеб;
- сахар;
- сладости;
- масло;
- специи и усилители вкуса.
Сколько лепестков в ромашке?
Классическая система похудения Анны Йоханссон рассчитана на 6 дней. Но учитывая, что скандинавская система достаточно сбалансирована, всегда можно сделать ромашку самостоятельно, чтобы получить, например, диету из 10 листьев или сократить продолжительность — тогда получится, например, диета из 5 листьев.
Но если есть желание изменить продолжительность «Лепестка», рекомендуется сделать 2 круга программы – дважды по 6 дней. 7-й день диеты (промежуточный) может иметь два варианта: разгрузочный или день обычного питания.
В первом варианте перед входом во второй тур можно «разгрузиться» на стоячей минеральной воде. Также «водный» день можно сделать завершающим после «Лепестка». Тогда получится диета из 7 лепестков.
Во втором варианте, если есть желание продолжить похудение и впереди новые круги «цветочного» питания, сделайте «отдых» на 7 день. Питайтесь как до диеты, но ограничивайте соль, сахар, жиры, не не переусердствуйте с конфетами. В этом варианте можно также обойтись недельным похудением и снова получить диету «Семь лепестков», где последний день послужит подготовкой к переходу на обычное питание.
Схема «расширения» рациона ромашкой:
- 7 день — переходный период;
- 8 день – рыба;
- 9 день — овощной;
- 10 день – курица;
- 11 день – хлопья на завтрак;
- 12 день – творог;
- 13 день — фрукты.
Кому подойдет шведская диета. Плюсы и минусы
Первый. Система похудения от Анны Йоханссон уникальна тем, что на основе разработки диетолога из Швеции ее легко создать самостоятельно, а продолжительность определить по своему желанию. Так может появиться диета с 8 лепестками – эффективная и питательная.
Второй. Система питания Лепесток не сопровождается чувством голода, так как белково-углеводный обмен позволяет насытить организм, не выходя за пределы допустимой калорийности.
Третий. Ромашка – отличный выбор для тех, кто хочет быстро похудеть. Для многих решающим фактором при выборе диеты является ответ на вопрос, сколько можно сбросить на той или иной системе питания. Шведская программа в этом отношении уникальна: ежедневно требуется от полкилограмма до 800 граммов. А результат после нескольких кругов 10 кг и более.
Шесть плюсов «Шести лепестков»
- Белково-углеводное питание благотворно влияет на функцию кишечника и желудочно-кишечного тракта, вызывая выведение токсинов из организма.
- Быстрый эффект за короткое время.
- Отсутствие чувства голода.
- Разнообразие меню.
- Не требует дополнительного приготовления сложных блюд.
- Здоровье и безопасность.
Шесть минусов диеты
- Если вы не будете заниматься спортом во время диеты, у вас могут появиться дряблые мышцы и дряблая кожа.
- Белковые дни могут сопровождаться чувством слабости (вызвано нехваткой углеводов).
- По мнению врачей, похудение без ущерба для здоровья составляет не более 150 граммов в сутки. Шведская система обеспечивает более быструю потерю веса.
- Запрещен при заболеваниях сердечно-сосудистой, пищеварительной и эндокринной систем, заболеваниях почек, сахарном диабете.
- Противопоказан при беременности и кормлении грудью.
- Нельзя при ослабленном иммунитете, ОРЗ, после операций.
Все о диетическом «лепестковом» меню
Примерное диетическое меню, разработанное в Швеции, ничем не отличается от других систем похудения. Важно соблюдать основные общие правила, уменьшать объемы потребления и увеличивать количество сжигаемых калорий. Сколько можно сбросить, следуя этой системе, вопрос индивидуальный и зависит от особенностей организма. Но то, что похудеть на такой диете получится достаточно быстро, а результат будет заметен сразу, это факт.
Еще один аргумент в пользу Лепестка – диетическое меню не нужно продумывать заранее, не нужно будет готовить необычные блюда, предварительно подыскав ингредиенты для них. Все намного проще. Вам нужно запомнить всего шесть слов: рыба, овощи, курица, каша, творог и фрукты. Достать эти продукты в наших широтах несложно, а в каком виде вы будете их употреблять, решать только вам. По крайней мере, диетолог дает какие-то советы и рекомендации.
- Меню рыболовного дня.
Первым «лепестком» диеты, как мы уже знаем, является рыба. А это значит, что из него нужно составлять меню первого дня. Варианты могут быть самые разные. Способ приготовления: отварное, приготовленное на пару, тушеное или запеченное. Также разрешается варить уху, суп (но, конечно, без картошки и других твердых овощей). Во время приготовления можно добавить немного соли и трав для улучшения вкуса. Но за сутки в общей сложности не желательно съедать более полкилограмма продукта. Из жидкости обязательно пить воду, разрешается чай, желательно зеленый. - Ежедневное меню с овощами.
Меню на второй день диетического цветка состоит из сырых овощей или после термической обработки. Овощи разрешается тушить, варить, тушить, запекать. Избегайте крахмалистых сортов и консервов. Как вариант, можно дополнить меню свежевыжатым овощным соком. В этот день количество съеденного не должно превышать полутора килограммов. - Меню куриного дня.
Итак, длится третий день диеты, на нашем пестром цветке осталось 4 лепестка. А это значит, что рацион сегодня состоит из куриной грудки без кожи. Его можно варить, запекать или готовить на пару. Вес филе (суточная порция) не должен превышать полкилограмма. Этого вполне достаточно, чтобы восполнить запасы белка в организме, и избавиться от чувства голода. Можно приправить блюдо солью (совсем немного) и зеленью. В качестве альтернативы разрешается приготовить куриный суп, но только без овощей (максимум — добавить несколько веточек зелени). - Ежедневное меню с хлопьями для завтрака.
4 день похудения — злаковая монодиета. На волшебном цветке осталось 3 из 6 лепестков. Весы в это время показывают значительные лоты. А чтобы процесс похудения продолжался, а результаты радовали, надо продолжать.
Зерновая диета может состоять из сухих завтраков, как при гречневой диете, пророщенной пшеницы, сырых семечек, орехов, отрубей, цельнозернового хлеба. Но по совету диетологов лучше выбирать дикий рис, овсянку, гречку. В сутки разрешено около стакана крупы (в сухом виде), в граммах это около 200-300. Способ приготовления сухих завтраков – варка. В качестве специй допускается небольшое количество соли и трав. Дополнить меню можно квасом. - Меню сырного дня.
5 день диеты, разработанной Анной Йоханссон, предполагает употребление творога. Но порции продукта, как и жирность, ограничены: не более полкилограмма и с процентом жирности не более 9. Но лучше всего, если это будет полностью обезжиренный сыр. Ведь меню на этот день – белковая, а не жировая монодиета. Разбавить творожную диету помогут 0% молоко и кисломолочные напитки. - Меню фруктового дня.
Диета подходит к концу. Волшебный цветок уже потерял пять лепестков, а это значит, что настал 6-й день похудения. Он же и последний, если, конечно, у вашего цветка семь лепестков, а то и больше. Но каким бы ни было решение продолжать или прекратить похудение, меню шестого дня неизменно – фрукты.
В этот день можно побаловать себя яблоками, грейпфрутами, вишнями и другими кисло-сладкими дарами сада. А вот от бананов и винограда лучше воздержаться. Если очень соскучились по сладкому, желательно до 12 часов употреблять больше калорийных фруктов. В течение дня нельзя есть больше полутора килограммов сырых или печеных фруктов. Гурманы наконец-то могут побаловать себя фруктовыми салатами, заправленными ванилью (не сахаром), корицей, кардамоном, лимонным соком и цедрой цитрусовых.
Подробное меню
Выше мы изучили главные правила диеты: в каком количестве и в каком виде можно употреблять разрешенный монопродукт. Но есть весь день только запеченную рыбу или вареную куриную грудку, согласитесь, скучно. Вечером на таком монорационе может пропасть аппетит, а когда любимый продукт всего за 24 часа превращается в ненавистный. Но не зря ромашковую диету сравнивают с увлекательной игрой. Это относится и к питанию. Вам не кажется? Тогда изучите подробное меню – оригинальные рецепты превращают монодиету в настоящую ресторанную еду.
Лепесток 1
- Завтрак: отварная рыба со специями и солью.
- Полдник 1: рыба, запеченная с зеленью и солью в собственном соку.
- Обед: рыбный суп без овощей.
- Полдник 2: рыба на пару со специями.
- Ужин: рыба, отварная в подсоленной воде.
- Пейте зеленый чай, рыбный бульон.
Лепесток 2
- Завтрак: тертая морковь.
- Перекус 1: картофель в мундире.
- Обед: овощи, тушеные с солью.
- Перекус 2: тушеные овощи.
- Ужин: салат из сырых овощей.
- Пейте зеленый чай, овощной сок.
Лепесток 3
- Завтрак: отварное куриное филе.
- Полдник 1: куриная грудка, запеченная в фольге с зеленью.
- Обед: куриный суп без овощей с зеленью.
- Перекус 2: Жареная курица без кожи.
- Ужин: отварная курица.
- Пейте зеленый чай, бульон.
Лепесток 4
- Завтрак: отварная пророщенная пшеница.
- Полдник 1: гречка с зеленью.
- Обед: отварной дикий рис.
- Перекус 2: Вареная овсянка с орехами и семечками.
- Ужин: гречка с зеленью.
- Пейте травяной чай, натуральный квас.
Лепесток 5
- Завтрак: творог, заправленный ложкой йогурта (натурального).
- Полдник 1: творог с небольшим количеством молока.
- Обед: обезжиренный творог.
- Полдник 2: смесь творога и молока.
- Ужин: нежирный творог.
- Выпейте зеленый чай, стакан молока.
Лепесток 6
- Завтрак: яблоко.
- Перекус 1: грейпфрут.
- Обед: апельсин.
- Перекус 2: ананас и киви.
- Ужин: кислые яблоки.
- Пейте травяные чаи, фруктовые соки.
Если ваша программа похудения — диета «7 лепестков», меню на последний день — разгрузка на воде или плавный переход на обычное питание.
Рецепты на каждый день похудения
Неважно, сколько длится диета – 9 лепестков или стандартная 6, «цветочная» диета всегда остается вкусной и питательной. А те, кто худеют по системе Анны Йоханссон, регулярно пополняют меню новыми диетическими блюдами. Уже есть даже определенная классификация: рецепты овощного дня, рыбы, фруктов, овощей… Ниже мы предлагаем самые интересные из них и подробное описание процесса приготовления.
Рыбный рацион
Фрикадельки из рыбного фарша
Тебе понадобится:
- белая рыба (форель, минтай) – до одного килограмма;
- зеленые зоны;
- соль.
Мясо рыбы измельчить (нарезать, пропустить через мясорубку или блендер), посолить, добавить нарезанные овощи. Из получившейся смеси сформируйте тефтельки. Запекать в духовке при 180 градусах.
Рыбный суп «Лепесток»
Тебе понадобится:
- рыба;
- вода;
- соль;
- зеленые зоны.
Филе рыбы (хека или других нежирных сортов) отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте часть жидкости. Уху перемолоть в блендере, добавить свежую зелень.
Рыба с базиликом
Тебе понадобится:
- рыбное филе;
- соль;
- чеснок;
- бэзил.
Смешать измельченный базилик и чеснок, приправить солью и лимонным соком. Выложите рыбное филе на лист фольги, сверху — много чеснока и базилика. Аккуратно заверните рыбу и готовьте 5 минут.
Минтай из печи
Тебе понадобится:
- поллок;
- соль;
- зеленые зоны.
Очищенную рыбу посолить. Запекать в духовке до образования корочки. Для улучшения вкуса внутрь можно добавить несколько веточек укропа и петрушки.
Кета в пароварке
Тебе понадобится:
- кета;
- зеленые зоны;
- соль.
Нарежьте рыбную тушку на кусочки. Соль. Отварить в пароварке с веточками зелени.
Рыба пикантная
Тебе понадобится:
- нежирная рыба;
- зубчики чеснока;
- горчица;
- соевый соус;
- оливковое масло.
Замаринуйте рыбу в смеси масла, соевого соуса, горчицы и чеснока на 20 минут. Обжарить рыбу (без масла) до румяной корочки. Полить готовое блюдо свежим соусом (из замаринованных перед жаркой ингредиентов).
Овощной рацион
Овощное блюдо «Ленивые голубцы»
Тебе понадобится:
- капуста;
- морковь;
- лук;
- помидоры;
- баклажан;
- паприка;
- соль.
Отварить нарезанные лук и морковь. Добавьте нарезанные помидоры, баклажаны и паприку. Дать закипеть при помешивании. Добавить нашинкованную капусту. Налить воды, посолить. Довести до готовности.
Овощи в перцах
Тебе понадобится:
- 4 перца;
- морковь;
- помидор;
- давить;
- чеснок и лук.
Тушим натертую морковь, нарезанный лук, чеснок и нарезанные помидоры. Добавьте в полученную массу кабачки. Продолжайте варить. Посолить, добавить травы. Нафаршировать перцы подготовленными нарезанными овощами. Готовьте в мультиварке или кастрюле.
Суп из томатов
Тебе понадобится:
- помидоры – 500 г;
- груша;
- зубчики чеснока;
- базилик или другие травы.
В кастрюле обжарить лук и чеснок. Добавьте нарезанные кубиками помидоры. Готовить, помешивая, 5-7 минут. Добавьте немного воды (чтобы покрыть помидоры). Варить 10 минут. Остудить и перемолоть в блендере. Подавать с зеленью.
Творожный рацион
Запеканка из творожной массы
Тебе понадобится:
- нежирный творог;
- белок;
- немного обезжиренного молока.
Смешайте все ингредиенты в блендере. Вылить в форму и выпекать до золотистого цвета.
Сырнички
Тебе понадобится:
- обезжиренный творог (300 г);
- подорожник (15 г);
- яйцо.
Смешать нарезанный творог с яйцом. Из полученной массы сформировать шарики, запечь до готовности в духовке.
Творожно-кофейный диетический десерт
Тебе понадобится:
- нежирный творог;
- растворимый кофе (около чайной ложки);
- заменитель сахара;
- вода.
Смешать творог, кофе и растворенный в воде подсластитель блендером. Взбивать до образования воздушной однородной массы.
Творожный десерт «Моно»
Тебе понадобится:
- нежирный творог;
- обезжиренное молоко;
- заменитель сахара;
- корица.
Аккуратно поместите все ингредиенты в блендер. Взбивать до образования воздушной массы.
Куриный рацион
Котлеты из курицы диетические
Тебе понадобится:
- куриное филе;
- яйцо;
- соль;
- зеленые зоны.
Куриное филе нарежьте ножом на небольшие кубики. Добавить соль, яйца, зелень. Формованные отбивные запекают или варят в пароварке.
Злаковый рацион
Гречневая котлета
Тебе понадобится:
- 100 г гречки;
- соль;
- зеленые зоны.
Охладить сваренную гречку в подсоленной воде. Рисуем блендером. Добавьте зелень. Сформируйте котлеты. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
Овсяное печенье низкокалорийное
Тебе понадобится:
- овсянка – 160 г;
- молоко нежирное – стакан;
- ванилин (не сахар);
- сода – треть чайной ложки;
- мед — 10 г.
Залейте овсяные хлопья кипящим молоком. Добавить ванилин, погашенную уксусом соду и мед. Вымесить, оставить на несколько минут настояться. Сформировать коржи на листе фольги. Выпекать в горячей духовке.
Изучив примеры блюд, разрешенных «лепестками», становится понятно, почему эта диета любима многими женщинами по всему миру. И это далеко не все сладости, которыми можно баловаться, стремительно худея день за днем. Поэтому отзывы худеющих по «цветочной» системе – это не только ответы о лотерейных билетах, но и рецепты новых блюд, придуманных на диете. Ведь вкусная диета – это большое сокровище, которым не стыдно поделиться с друзьями.
Правила выхода из диеты “6 лепестков”
На самом деле программ похудения, продолжительность которых разрешается определять самостоятельно, не так много. «Цветочная» диета в классическом варианте длится ровно 6 дней — столько лепестков у ромашки Анны Йоханссон. Но даже это не каноническое правило.
Автор системы позволяет вам самостоятельно решать, сколько времени вы можете сидеть на «цветочной» еде.
Для многих эта диета является любимой – в ней может быть столько лепестков, сколько душе угодно. Единственное условие: перед началом второго или третьего раунда похудения важно помнить о противопоказаниях «Шести лепестков» и проконсультироваться с врачом, есть ли возможность продолжать похудение. Сколько бы ни было других диет, важно, чтобы она приносила вам красоту, не нанося вам вреда.
Но даже «цветочная» диета не может длиться вечно — лепестки ромашки рано или поздно заканчиваются… Диета подходит к концу: три лепестка, два, один… Больше никакой волшебной ромашки, никакого запланированного меню . Многих этот день пугает после диеты, ведь теперь приходится решать, что кушать самостоятельно.
И диетологи хором повторяют одно и то же: только правильный выход из диеты позволит закрепить результат.
Но как правильно выйти из похудения и как меньше есть?
- Правило №1.
Чтобы надолго сохранить результаты диеты, желательно есть ту же пищу еще несколько дней после нее. Также важно постепенно увеличивать калорийность суточного рациона, доводя ее до 1600-1800 килокалорий. - Правило №2.
После монопитания важно тщательно выбирать продукты для диеты после диеты, так как организм под шестью лепестками привык экономить качественную пищу. - Правило №3.
Чтобы не навредить организму, диеты (любые) можно повторять не ранее, чем через месяц. Это правило распространяется и на «цветочную» систему. После постепенного увеличения суточной калорийности рациона необходимо дать организму несколько недель отдыха. Затем при желании монодиету можно повторить. - Правило №4.
Если похудение в течение недели и более шло по принципам раздельного питания (а «шесть лепестков» основаны именно на них), то в первые дни после диеты необходимо соблюдать те же правила, постепенно вводя новые продукты в ежедневный рацион диета. Кстати, отзывы врачей обо всех монодиетах чаще всего связаны именно с этим пунктом. - Правило № 5.
По окончании диеты, чтобы закрепить достигнутые результаты, также важно не забывать о пользе занятий спортом и эффективности антицеллюлитного массажа. Этот комплекс процедур поможет восстановить тонус мышц, подтянуть кожу и избежать дряблости после похудения.
Отзывы медиков о «цветочной» диете
Большинство из тех, кто испытал на себе эффективность шестилепестковой диеты, отзываются о ней положительно и подтверждают результаты своими фото до и после похудения. Вы тоже хотите похвастаться своими достижениями? Оставляйте фотографии в комментариях к статье! Пусть ваш опыт послужит источником вдохновения для кого-то. А пока давайте узнаем, что думают врачи о шведской монодиете?
Отзывы диетологов о «Шести лепестках», как ни странно, не всегда положительные, хотя многие источники утверждают, что автором этой системы является профессиональный диетолог. Для начала стоит отметить, что быстрое похудение беспокоит врачей. Диетологи настороженно относятся к полукилограммовым ежедневным весам, которые обещает монодиета. С точки зрения биохимических процессов 1 килограмм подкожного жира не расщепить даже за неделю, не говоря уже об обещанных диетой 2-х днях. Если такой результат и наблюдается, то только за счет снижения мышечной массы и обезвоживания. И чем меньше мышц в теле человека, тем медленнее уходит жир. Кроме того, монодиеты часто провоцируют нарушение обмена веществ, диарею или запор.
Как правило, само слово «диета» дает временные рамки, в данном случае это 6 дней. Даже при самом удачном варианте воздействия этой системы на вес невозможно предугадать реакцию организма после окончания, а именно: высока вероятность рикошетного набора веса. Особенно, если понимать, что любые ограничения в питании у людей с избыточным весом, а тем более с ожирением, только усугубляют расстройства пищевого поведения, а таким больным необходимо длительное формирование правильных пищевых привычек.
Сидеть ему на шестилепестковой диете или нет – решать каждому самостоятельно, прочитав о ней отзывы. Эта система похудения, как и большинство других, может навредить даже здоровому организму, если не подходить к ней осторожно, а тем более при наличии некоторых сопутствующих заболеваний, которые часто встречаются у людей с избыточным весом и ожирением. Конечно, истощение от голода в течение нескольких месяцев, отказ от полноценного сбалансированного питания, нехватка жизненно важных микроэлементов и витаминов могут стать причиной серьезных заболеваний. Но если нет противопоказаний, то неделя такой диеты, вероятно, не помешает работе организма, и может быть достаточно эффективной и безопасной для снижения веса, например, во время отпуска или при смене образа жизни (смена работы отсутствие регулярного питания, отказ от поездок на личном транспорте и тд). Более того, даже медики сходятся во мнении: неделя раздельного питания — отличная чистка организма, а продуманная спортивная программа поможет быстро вернуться в форму, отточить изящные очертания вашего нового стройного тела.