Недаром фрукты присутствуют во всех видах диет. Они богаты минералами, микроэлементами и витаминами всех групп, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности. Они отлично заменят любимые блюда во время битвы за идеальные пропорции. Рацион больше не будет постным и серым, он наполнится яркими красками, ароматами и сочным вкусом.
- Подробнее о фруктовой диете
- Противопоказания фруктовой диеты
- Фруктовая монодиета на 3 дня
- Фруктовая диета Джоан Лунден на 3 дня
- Меню смешанной фруктовой диеты на 3 дня
- Фруктовая диета на 7 дней
- Примерное меню смешанной фруктовой диеты на 7 дней
- Рецепты для фруктовой диеты
- Оливье «Легкое»
- Яблочный запеченный десерт
- Литовский холодный борщ
- Итоги фруктовой диеты и результаты стараний
Подробнее о фруктовой диете
Фруктовые диеты применяют для быстрого похудения, в основном в период созревания фруктов. Существует несколько вариантов этой диеты: монодиета, когда разрешен только один вид фруктов, и смешанная диета. В первом случае самый распространенный вариант – яблочный. При этом от 3 до 7 дней употребляют только яблоки и молоко. Конечно, такой режим перенести сложно, но по отзывам худеющих по такой схеме фруктовой диеты, за неделю можно сбросить минус 10 килограммов веса.
Смешанные виды этой диеты переносятся значительно легче. В такой системе питания есть несколько категорий: мультифруктовая, белково-фруктовая, фруктово-кефирная и фруктово-овощная. В этом случае потеря веса чуть меньше, но такой вариант более щадящий для организма. Эффективность похудения также зависит от выбранной продолжительности программы: не менее 3 дней, но не более 10 дней. Только в случае сбалансированного меню и введения дополнительных компонентов фруктовую диету можно продлить на месяц.
Стоит отметить, что не все фрукты низкокалорийны. При выборе персонального меню не увлекайтесь бананами, авокадо и виноградом. Эти продукты тоже содержат много полезного, но в борьбе с лишним весом они не помощники. Если очень хочется банана, раз в день, конечно, можно есть без зазрения совести, главное не переборщить.
Противопоказания фруктовой диеты
Как и любая другая система похудения, фруктовая диета имеет ряд противопоказаний. Лучше всего перед любыми экспериментами над своим телом проконсультироваться с врачом и при необходимости сдать соответствующие анализы.
В первую очередь такая диета в некоторых вариантах противопоказана женщинам в положении и кормящим грудью. Несмотря на то, что рацион максимально «укомплектован» полезными веществами, в нем все же не хватает жиров, белков и углеводов.
Пожилым людям и подросткам такая диета также не подходит. В период функциональных изменений в организме ему абсолютно необходимы все компоненты, нехватка которых может быть чревата последствиями.
Эта методика несовместима с заболеваниями желудка, кишечника и пищеварительного тракта. Аминокислоты, содержащиеся во фруктах, могут еще больше усугубить ситуацию. То же самое касается людей с заболеваниями желчевыводящих путей и панкреатитом.
При нарушении обмена веществ фруктовая диета должна быть назначена врачом.
С ним следует обсудить дальнейшее меню и продолжительность режима. Такая диета при правильном подходе поможет восстановить нормальный углеводный обмен.
Аллергикам тоже не стоит рисковать. Так как большое количество фруктов может усугубить эту проблему и привести к диатезу.
Фруктовая монодиета на 3 дня
Экспресс-диета позволяет быстро похудеть в короткие сроки. Вам просто нужно выбрать свой любимый фрукт (кроме банана и авокадо) и наслаждаться им в полной мере в течение 3 дней. Лучше всего подойдут цитрусовые, яблоки или арбузы. Четко определенной диеты нет. Вы должны просто съесть выбранный продукт, когда почувствуете голод. Объем порций также произвольный, но желательно в пределах 300 грамм за один прием пищи. Каждая доза зависит от потребности организма, главное не переедать.
Преимущество в том, что ни объемы, ни частота приема не ограничены. Не обязательно есть сырые фрукты, их можно запекать, варить, делать из них компоты или смузи. Важно пить достаточное количество очищенной воды, не менее 2 литров в день, для поддержания микрофлоры и правильного баланса pH. Такой эффективный вариант фруктовой диеты отлично очищает организм от токсинов.
Фруктовая диета Джоан Лунден на 3 дня
Джоан Ланден — известная телеведущая в Америке. Разработав свою систему быстрого похудения, она стала гуру здоровья и ухода за телом для американских красавиц. Благодаря эффективным результатам ее метод фруктовой диеты стал очень популярным и получил множество положительных отзывов. Вот он, помимо фруктов, молочных продуктов и ягод. А ужин восполняет любую нехватку калорий в течение дня.
Меню смешанной фруктовой диеты на 3 дня
Первый день:
- завтрак – полстакана натурального йогурта и два средних ломтика арбуза;
- обед – 100 грамм клубники и небольшой банан;
- полдник – горсть ягод (кроме винограда);
- ужин – камбала на пару (150-200 гр) и 100 гр отварной брюссельской капусты.
Второй день:
- завтрак – салат из 50 г хлопьев, 100 г ягод и 50 г йогурта;
- обед – 3 дольки свежего ананаса (или 2 апельсина);
- полдник – 1 крупный персик;
- ужин – салат из отварной индейки, листьев салата и апельсина (или грейпфрута).
Третий день:
- завтрак – полстакана натурального йогурта и три дольки дыни;
- обед – салат из клубники, грейпфрута, киви и йогурта;
- полдник – 2 средних фрукта (кроме авокадо);
- ужин – 150 г отварной куриной грудки, легкий овощной салат, половинка грейпфрута.
Во время этой программы можно пить зеленый и черный чай, компоты из сухофруктов. Исключаются газированные напитки, алкоголь и, по возможности, кофе. Потеря веса за этот период составит от 2 до 3 килограммов.
Фруктовая диета на 7 дней
Этот способ более разнообразен и легче переносится, так как включает в себя овощи, нежирные молочные продукты, цельнозерновой хлеб и даже мясо. Размер порции и количество приемов пищи также несколько увеличатся. Всего требуется 4-5 приемов пищи в день, а если хочется есть вне графика, можно есть ягоды или некислые фрукты. Необходимые продукты на неделю фруктовой диеты лучше закупить заранее, а не брать под предлогом запрещенные.
Среди гастрономических запретов будут:
- жирная рыба и мясо;
- жареная пища;
- быстрое питание; уличная забегаловка;
- животный жир: спреды, маргарин, сливочное масло и др.;
- белый хлеб, кексы, макароны;
- молочные продукты жирностью более 2;
- спирт, газированная вода;
- хлопья на завтрак;
- сахар.
Эта диета будет содержать полезные белки, сложные углеводы, минералы и жиры. Чтобы запастись необходимыми продуктами впрок, рекомендуется заранее составить меню.
Примерное меню смешанной фруктовой диеты на 7 дней
Понедельник:
- завтрак – темный тост, клубничное пюре, чашка зеленого чая;
- обед – одно яблоко;
- обед – овощной бульон, апельсин;
- ужин – салат, один помидор и одно вареное яйцо, заправленное нежирным кефиром.
Вторник:
- завтрак – фруктовый салат, полстакана кефира;
- обед – горсть орехов или ягод (кроме винограда);
- обед – овощной суп-пюре, одно яблоко;
- ужин – 100 г отварной курицы, огурец, персик или два абрикоса.
Среда:
- завтрак – 100 г нежирного творога и персик, зеленый чай;
- обед – полстакана ягод;
- обед – салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным кефиром или сметаной;
- ужин – печеные груши, свежевыжатый сок.
Четверг:
- завтрак – одно вареное яйцо, полстакана кефира;
- обед – абрикосы в меду (150 гр);
- обед – 100 г отварной телятины и огурец;
- ужин – палтус на пару со свежими овощами.
Пятница:
- завтрак – тост с джемом, яблоко, зеленый чай;
- обед – две дольки арбуза (или два небольших фрукта);
- обед – овощной бульон, апельсин;
- ужин – 100 гр творога с рубленой зеленью, один помидор, сок.
Суббота:
- завтрак – 100 г каши с нежирным йогуртом, зеленый чай;
- обед – горсть орехов;
- обед – суп-пюре из сельдерея и свежих грибов;
- ужин – куриная грудка с тушеной стручковой фасолью, свежевыжатый сок.
Воскресенье:
- завтрак – 100 г нежирного творога, фрукт, зеленый чай;
- обед – две сливы или персика;
- обед – запеченные помидоры с творогом и зеленью;
- ужин – кусок отварной индейки со свежим салатом, сок.
Количество соли необходимо свести к минимуму, так как она задерживает воду в организме и препятствует похудению. Сахар лучше заменить медом, а привычный кофе – более полезным чаем.
Если такая диета переносится легко, фруктовая диета может длиться две недели. В случае нездорового лишнего веса количество «потерянных» килограммов увеличится до минус 10 кг в неделю.
Чтобы сохранить достигнутые результаты, выходить из диеты нужно правильно и постепенно. Завтрак должен быть более сытным, жирную и жареную пищу в течение дня не рекомендуется, а вот ужин лучше оставить легким и принимать его не позднее, чем за три часа до сна. На протяжении всего курса активные занятия спортом даются очень тяжело, так как организму не хватает необходимого количества энергии. Тренировки рекомендуется заменить спокойными прогулками, медитацией или легким фитнесом. В конце программы, даже если физические упражнения не были правилом жизни, такую замечательную привычку будет полезно скорректировать и привить. Чтобы не соблазниться жареными и, прямо скажем, подозрительными пирожками и гамбургерами на улице, лучше всегда иметь при себе яблоко, грушу или бутылку домашнего сока. А полезные рецепты для начала проще увидеть у опытных диетологов.
Рецепты для фруктовой диеты
Оливье «Легкое»
В 100 гр — 57 ккал.
Для приготовления вам понадобится:
- отварная курица без кожи;
- фасоль;
- свежий огурец;
- грушевый лук;
- вареный яичный белок;
- обезжиренный кефир.
Курица и белок нарезаются холодными. К ним добавляют сырые овощи и стручковую фасоль. Салат заправляется кефиром. По желанию можно добавить зелень.
Яблочный запеченный десерт
В 100 гр — 108 ккал.
Для приготовления вам понадобится:
- яблоки любые;
- горсть чернослива;
- мед (по вкусу);
- лимонный сок;
- корица.
Очищенные яблоки натирают на крупной или мелкой терке и поливают лимонным соком. Мелко нарежьте чернослив. Все ингредиенты соединяются и смешиваются с медом. Готовую массу посыпьте корицей и готовьте в микроволновке 2-4 минуты. При подаче можно украсить мятой.
Литовский холодный борщ
В 100 гр — 55 ккал.
Для приготовления вам понадобится:
- свежая свекла;
- молотый огурец;
- яйцо;
- кефир жирностью 1%;
- укроп.
Очищенные свеклу и огурец нарезаем соломкой или кубиками. Кефир тщательно взбивают с небольшим количеством соли. К нему добавляются овощи и предварительно отваренное, нарезанное яйцо. При подаче посыпать укропом.
Итоги фруктовой диеты и результаты стараний
Лучший контент месяца
- Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться в живых на наших дорогах?
Волокно во фруктах набухает, когда попадает в организм. Таким образом, чувство голода исчезает надолго, несмотря на то, что калорийность потребляемой пищи очень низкая. Так что результатом фруктовой диеты станет потеря лишних килограммов без истощения и слабости.
Летом такая программа похудения полностью насытит организм необходимыми веществами и укрепит иммунитет. Это позволит вам не переживать о зимних холодах и быть уверенным в теплое время года.
Гастрономические лишения не пройдут бесследно для общего состояния организма и самочувствия. Фруктовая диета на неделю-две прекрасно очищает организм от вредных компонентов и токсинов. Помимо стройной фигуры, вы можете гордиться чистой кожей и здоровыми волосами.
Многие фрукты содержат специальные ферменты, препятствующие накоплению жировых клеток и образованию целлюлита. Это значит, что по окончании этого курса тело не только потеряет лишние складки, но и будет застраховано от образования новых. Поэтому для всех, кто следит за собой, есть фрукты полезно, вкусно, ярко, нужно.