Гречневая диета

Гречневая диета – это монопродуктовая методика избавления от лишних килограммов, которая не имеет ограничений по количеству потребляемой крупы, способствует интенсивному похудению и очищению организма.

Вот уже более 20 лет стройное тело считается эталоном женской красоты, привлекательности, силы и здоровья. Именно поэтому вопрос ожирения среди прекрасной половины человечества стоит особенно остро. Психогенное переедание, малоподвижный образ жизни, избыточное употребление углеводов и алкогольных напитков, грудное вскармливание, климакс, нарушения активности ферментов, прием гормональных препаратов, стресс, недосыпание, беременность – основные причины набора «лишних» килограммов, которые представляют потенциальную угрозу для здоровья развитие ожирения и подрыв здоровья.

Чтобы избежать появления жировых отложений в тканях, органах, а также в подкожной клетчатке, необходимо незамедлительно начинать борьбу с лишним весом. Увеличение массы тела на 8 кг и более считается призывом к действию.

В настоящее время одним из самых популярных методов быстрого похудения является гречневая диета. Сторонником этой системы является семейный врач Алексеев Анатолий Ефремович. По его словам, зерновая диета является самой безопасной среди других методов, так как позволяет «справиться» с лишними килограммами без ущерба для здоровья. В отличие от большинства монодиет, она не провоцирует развитие острого чувства голода, что позволяет относительно легко похудеть.

Рассмотрим подробнее, на сколько можно похудеть на гречневой диете, ее виды, польза и вред, рецепт запаривания каши, правила похудения, а также часто задаваемые вопросы.

Виды гречневой диеты

Действие методики полностью основано на пользе гречки, это диетический продукт, несмотря на высокую калорийность, способствующий очищению организма.

Показан при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, заболеваниях сосудов, зубов, отеках конечностей, заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, ишемической болезни сердца.

Продолжительность гречневой диеты напрямую зависит от ожирения и может варьироваться от 3 до 14 дней. Однако, несмотря на полезные свойства сухих завтраков, учитывая отзывы диетологов, соблюдать их более двух недель крайне нежелательно, так как употребление одного продукта в течение длительного времени способствует поступлению в организм только определенного вида минеральных веществ и витаминов, что приводит к недостатку других микроэлементов. Кроме того, через две недели организм адаптируется к новому питанию, в итоге через 14 дней минус 10 кг, как через 20 дней минус 10 кг + истощение.

При выборе методики похудения главный вопрос, который интересует всех представительниц прекрасного пола – «сколько можно сбросить на гречневой диете?». Рассмотрим его более подробно.

Представленные в сети фото до и после похудения людей, испытавших эту систему питания на себе, помогут определить эффективность методики.

При необходимости сбросить до 3-4 кг в кратчайшие сроки оптимальным выбором является гречневая диета на 3 дня, до 6-8 кг — продолжительность следует увеличить до 7-10 дней, а с 12-ти кг лишнего веса необходимо пройти «полный цикл», рассчитанный на 14 дней.

Разновидности данной диеты

1. Строгая гречка. Предполагает трехкратное употребление только запаренных сухих завтраков и обильное питье – до 2,5 литров очищенной воды, зеленый чай. Именно по такому методу построена гречневая диета Пелагеи, пользующаяся спросом у звезд шоу-бизнеса. Продолжительность варьируется от 7 до 14 дней.
2. Кефир гречневый. В отличие от диеты первого типа, этот метод допускает употребление молочнокислого продукта жирностью не более 3%. Гречка в сочетании с кефиром оказывает оздоравливающее действие на организм: выводят токсины, восстанавливают баланс микроэлементов, а также способствуют нормализации работы всех органов желудочно-кишечного тракта. Именно поэтому такая диета широко используется не только для похудения, но и в лечебных целях.
3. Светлая гречка. Эта система питания является наиболее сбалансированной и щадящей для организма. Основными видами световых методик являются: «гречнево-творожная диета», «гречнево-сухофруктовая», «гречнево-овощная», «гречнево-яблочная», «овсяно-гречневая», «молочно-гречневая», «арбузно-гречневая». «. », «гречка-огурец». Каждый из них имеет определенные преимущества и недостатки.

Универсальными продуктами, которые можно включать в ежедневный рацион при соблюдении легкой каши на завтрак, являются: петрушка, укроп, лук, вареное яйцо, низкокалорийный йогурт, обезжиренный творог (до 20 г), мед (не более 1 г) л.), отварные овощи. Разрешается есть фрукты, за исключением черешни, черешни, фиников, бананов, винограда.

Основными факторами при выборе методики являются: состояние здоровья, возраст, количество «лишних» килограммов, которые необходимо сбросить и необходимые сроки для похудения.

Гречневая диета прекрасно подойдет как мужчинам, так и женщинам, при этом в ежедневный рацион сильной половины человечества должно входить 150 г нежирного нежирного мяса (вареная индейка или куриное филе).

Если вам нужна быстрая потеря небольшого веса (до 3 кг) в кратчайшие сроки, вам следует использовать трехдневную строгую схему. Если однообразное питание приводит к ухудшению самочувствия, следует включить в меню кефир, который поможет вывести из организма токсины.

При непереносимости монодиеты можно практиковать облегченный вариант гречневой методики. Но несмотря на то, что такое питание более щадяще воздействует на организм человека, оно способствует замедлению похудения. В итоге «облегченной» гречневой диеты хватит на месяц.

Польза гречневой крупы

Зерновые – важная часть здорового питания. Среди большого разнообразия сухих завтраков самыми полезными считаются: овсяная, пшеничная, манная, ржаная, рисовая, перловая, перловая, кукурузная и кускусная. Несмотря на неоспоримую пользу и лечебные свойства каждого из них, гречневая каша («черный рис») является безусловным лидером по количеству макро-, микроэлементов и минералов. Помимо насыщения организма питательными веществами, он способствует выведению токсинов на клеточном уровне и очищению желудка.

Рассмотрим подробнее состав гречки на «микроуровне», а также влияние элементов на здоровье человека.

1. Растительный белок — 16%. Наличие этого компонента позволяет заменить «строительный» материал животного происхождения, который, как правило, поступает в организм человека из морепродуктов, рыбных и мясных продуктов. Поэтому диета на гречневой каше отлично подойдет вегетарианцам, которым постоянно не хватает белка в организме.
2. Аргинин, лизин. Эти аминокислоты принимают активное участие в построении клеток, а также оказывают непосредственное влияние на обмен веществ на микроуровне.
3. Клетчатка — 1,3%.
4. Натуральный сахар — 2,5%.
5. Жирные кислоты — 3%, способствуют нормализации обменных процессов.
6. Крахмал — 70%.
7. Минералы: железо, магний, кобальт, йод, кальций, калий, цинк, селен, фосфор, натрий, бор, марганец.
8. Лимонная кислота, яблочная кислота, щавелевая кислота улучшают течение обменных процессов.
9. Сложные углеводы — 30%, призваны питать и заряжать организм энергией.
10. Витамины из групп А, Е, В, РР.

Несмотря на высокую питательную ценность гречки (до 350 ккал/100 г), входящие в ее состав полезные вещества выступают катализатором обменных процессов, что способствует быстрому похудению.

Таким образом, за неделю употребления каши, без добавления в рацион других продуктов, а также при соблюдении рекомендаций методики потеря веса составит 6-8 кг.

С учетом отзывов врачей и диетологов эффективная кефирно-гречневая диета поможет избавиться от лишних килограммов людям с повышенным давлением, заболеваниями печени, сосудов и сердца. Высокое содержание клетчатки в сухих завтраках замедляет усвоение сложных углеводов, входящих в ее состав, в результате употребление этого продукта исключает вероятность повышения уровня сахара в крови. Из-за этого строгая гречневая диета для похудения пользуется спросом у диабетиков.

Помимо нормализации артериального давления, «черный рис» стимулирует кроветворение, предотвращает всасывание радиоактивных изотопов, снижает уровень холестерина, очищает желудок и кишечник, укрепляет зубы, кости, ногти, волосы, повышает гемоглобин и стрессоустойчивость организма.

Гречневая диета для похудения предполагает трехразовое питание, при этом размер порции не имеет ограничений. Продукт следует употреблять до появления чувства сытости. В большинстве случаев размер такой порции составляет 200-300 г.

Рассмотрим подробнее, в чем польза и вред этой монодиеты.

Преимущества гречневой методики похудения

Несмотря на высокую питательную ценность сухих завтраков, этот метод похудения, как и любой другой, имеет свои сильные и слабые стороны. Например, помимо похудения, польза гречневой диеты для организма заключается в лечебном воздействии на сердечно-сосудистую систему. Однако после выхода из него в желудочно-кишечном тракте происходит интенсивное всасывание энергетических субстратов, что может привести к быстрому возврату потерянных килограммов.

Достоинства данной методики похудения

1. Легко приготовить кашу.
2. Приемлемая цена зерна.
3. Высокая эффективность. В среднем при отсутствии физических нагрузок результаты похудевших составляют минус 10 кг за 10 дней.
4. Возможность использования среди вегетарианцев.
5. Высокая прочность зерна в сыром виде. Благодаря тому, что гречка при хранении не прогоркает и не покрывается плесенью, ее можно хранить в течение всего периода похудения. Для этого необходимо сначала выбрать тип диеты (строгая, облегченная), определить продолжительность, исходя из показателей ожирения, затем составить меню на каждый день и рассчитать потребление каш.
6. Сохранение большого количества полезных веществ после приготовления.
7. Быстрое утоление голода.
8. Очищает печень.
9. Улучшает внешний вид кожи.

Как видите, гречневая диета в домашних условиях позволяет не только быстро избавиться от лишнего веса, но и восстановить функции органов, пострадавших в результате ожирения.

Недостатки злаковой монодиеты

Залог хорошего здоровья – сбалансированное питание. Однако бывают ситуации, когда необходимо избавиться от лишнего веса за несколько дней. В большинстве случаев интенсивно похудеть всего за 3-14 дней поможет монодиета, принцип которой основан на потреблении одного продукта в течение заданного времени. Однако, несмотря на высокую эффективность такой системы питания, методика имеет определенные недостатки и противопоказания.

Недостатки «гречневого» способа похудения

1. Нарастает утомляемость, слабость, возникают головные боли. При появлении и сохранении этих явлений в течение 2 дней не следует продолжать процесс похудения методом каши. В этом случае лучше предпочесть провести разгрузочный день на гречневой диете.
2. Строгие ограничения на потребляемые продукты. Например, строгая гречневая диета на 10 дней предполагает прием только запаренной гречки, негазированной воды, отвара трав, зеленого чая. В процессе выбора этой методики стоит учитывать тот факт, что за данное время организм не получит много питательных веществ, повысится риск истощения желез, выделяющих ферменты для расщепления продукта, в результате чего есть угроза не поглотить его в будущем. Именно поэтому самым комфортным для организма способом похудения является гречневая диета с овощами. Благодаря более сбалансированному питанию эта система питания благотворно влияет на работу внутренних органов, способствует постепенному похудению.
3. Быстрая адаптация организма. Как правило, после 14 дней монодиеты со злаками у худеющих часто возникают вопросы «почему плохо уходят килограммы», «почему прибавился вес», «как ускорить процесс». Причина снижения худеющих – зависимость организма от потребляемого продукта. Именно поэтому диетологи не рекомендуют увеличивать продолжительность строгой монодиеты, ведь кроме не получения желаемого результата есть риск истощить организм и не усвоить ингредиент.
4. Снижение артериального давления.
5. Недостаток минералов, макро, микроэлементов. Этот недостаток можно компенсировать приемом комплексных поливитаминных препаратов. В противном случае возникает гиповитаминоз.
6. Возрастает риск обострения хронических заболеваний, возникновения проблем с желудочно-кишечным трактом.

Если после выполнения всего цикла методики (гречневая диета на 2 недели) вес все еще далек от нормы, во избежание истощения организма продолжать данную систему похудения можно только через месяц. В противном случае риск серьезного ущерба здоровью возрастает в несколько раз.

При нарушении этого условия употребление в течение длительного времени только гречневой каши неизбежно приведет к отвращению к кашам, что может вызвать психологические расстройства: раздражительность, депрессию.

Противопоказания

Учитывая тот факт, что любое изменение режима питания является стрессом для организма, прежде чем приступить к похудению, следует оценить свое физическое здоровье и проконсультироваться с врачом. Выполнение этого условия позволит вам сохранить крепкое здоровье и убережет от непредвиденных последствий.

В связи с постным питанием и отсутствием большого количества витаминов и микроэлементов для полноценного развития ребенка практиковать гречневую диету при беременности и кормлении грудью категорически запрещено.

В противном случае недостаток белков, жиров, углеводов, аминокислот способствует возникновению токсикоза, неправильного синтеза важных ферментов у плода, нарушению нормального энергетического обмена, ухудшению состояния ЦНС, развитию анемии, гипоксии, гипотрофии, а также замедление формирования плаценты, что негативно сказывается на внутриутробном состоянии в целом.

Во избежание ухудшения здоровья запрещается практиковать гречневую методику похудения при наличии следующих заболеваний:

• диабет;
• язва желудка;
• выраженные явления климакса;
• кишечные заболевания;
• гастрит;
• гипертония;
• проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Кроме того, строгая гречневая диета без кефира и овощей противопоказана при грудном вскармливании, детям и подросткам, а также лицам, которым необходима повышенная концентрация внимания в течение дня (хирургам, водителям, ювелирам), так как недостаток глюкозы способствует снижение работоспособности головного мозга, приводящее к прогулам, вялости.

С особой осторожностью стоит практиковать эту методику при низком содержании гемоглобина в крови, повышенной кислотности в желудке. В первом случае злаковая монодиета может привести к развитию анемии, во втором – к обострению гастрита и появлению колита.

Рекомендации по соблюдению гречневой диеты

Если результаты обследования не исключают возможности использования монодиеты, следует ознакомиться с основными правилами, соблюдение которых позволит в короткие сроки добиться желаемого результата.

Среди всех злаковых методик похудения самой высокой эффективностью обладает гречневая диета на 14 дней.

При соблюдении строгого плана диеты меню на день будет выглядеть так:

• завтрак – травяной отвар кукурузных рылец или несладкий зеленый чай, порция гречневой каши;
• обед – очищенная негазированная вода, порция гречневой каши;
• ужин – несладкий зеленый чай, порция гречневой каши.

Вечерний прием пищи должен быть за 5 часов до сна.

Рассмотрим подробнее, как сидеть на гречневой диете.

1. Каши правильно варить. В настоящее время большой популярностью пользуется рецепт гречневой диеты Аллы Пугачевой, в основе которого лежит правильное приготовление продукта. Вопреки распространенному мнению, «черный рис» не следует варить непосредственно перед употреблением, а с вечера залить кипятком, добавить 1 чайную ложку оливкового масла, накрыть полотенцем и оставить на ночь. Благодаря отсутствию термической обработки на открытом огне в крупе сохраняются все питательные вещества, что обогащает организм полезными элементами. При использовании стандартного способа приготовления каши потери полезных макро- и микроэлементов составляют 50%.
2. Пить много воды. Количество потребляемой жидкости в сутки при похудении должно превышать 1,5 литра.
3. Ограничьте потребление соли.
4. Ешьте как минимум за 5 часов до сна.
5. Избегайте употребления специй, соусов, кетчупа, майонеза.

В процессе соблюдения гречневой диеты следует учитывать следующий фактор: первые килограммы начнут уходить только через 3-4 дня, так как за это время в организме происходит процесс перестройки с привычного рациона на новый один.

Сколько дней можно сидеть на гречневой диете, а именно 3, 5, 7, 10, 14 – зависит исключительно от самочувствия худеющего.

В период соблюдения методики при сильной головной боли, вялости и недомогании разрешается использовать специальный отвар: смешать 1 чайную ложку меда и 200 г воды. Прием глюкозы устранит эти симптомы, не замедляя процесс похудения.

Но в случае дальнейшего ухудшения самочувствия следует расширить рацион и перейти с системного расположения на более разреженное – каши и овощи. Если выполнение этого условия не дало желаемого результата, необходимо прекратить диету и обратиться к специалисту.

Часто задаваемые вопросы

Сколько сбрасывают на кефирно-гречневой диете?

Результат похудения напрямую зависит от количества лишнего веса, индивидуальных особенностей организма, соблюдения диеты и продолжительности методики. В среднем за 7 дней можно избавиться от 3-6 кг, за две недели от 10-12 кг.

Сколько можно сидеть на гречневой диете?

Максимальная продолжительность строгой монодиеты – 14 дней, легкой (гречнево-овощной) – 30 дней.

Можно ли при гречневой диете есть арбуз?

Употребление арбуза разрешено при соблюдении светлозернового метода похудения. Благодаря низкой калорийности (40 ккал/100 г), выраженному мочегонному и желчегонному действию фрукт по праву считается идеальным продуктом для избавления от лишних килограммов. Кроме того, очищать организм помогает арбуз, который вместе с гречкой представляет собой мощный «коктейль» для борьбы с ненавистной цифрой на весах.

Что можно есть при гречневой диете?

При соблюдении строгой монодиеты, кроме каши, разрешены вода и зеленый чай.Легкая гречневая диета на 30 дней предполагает включение в рацион умеренного количества молочнокислых продуктов, а именно 2% кефира, нежирных творог и легкоусвояемые низкокалорийные фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки, вода. К ним относятся: огурцы, капуста, редис, морковь, сельдерей, шпинат, кабачки, помидоры, свекла, апельсины, яблоки, персики, груши, киви, малина, крыжовник, клубника, лимон, айва, арбуз.

Как приготовить гречку?

В первую очередь необходимо перебрать крупу и промыть в дуршлаге, затем высыпать в кастрюлю, залить кипятком из расчета 1:3 (гречка:вода). Если количество жидкости уменьшить, например, 1:2, каша будет иметь более зернистую структуру. Благодаря этому можно варьировать консистенцию гречки в зависимости от индивидуальных предпочтений. Соединив крупу с водой, запарить кашу, накрыть кастрюлю крышкой, тщательно укутать большой тканью и настоять 4-5 часов. По истечении этого времени продукт готов к употреблению.

В процессе приготовления диетической гречки для похудения важно обойтись без добавления специй, сахара, соли, соусов.

Сколько можно есть гречки на гречневой диете?

Количество потребляемого зерна не ограничено. Каши необходимо есть в таком объеме, который способствует утолению чувства голода. При этом последний прием продукта перед сном должен быть не менее 5 часов.

Как часто можно есть на гречневой диете?

Не более трех раз в день.

Как не набрать вес после гречневой диеты?

Чтобы не вернуть сброшенные килограммы, стоит ограничить потребление выпечки и жирной, острой пищи. Выход из гречневой диеты должен быть постепенным, а именно привычные продукты следует вводить в рацион по одному. В течение первых 3-4 дней, помимо употребления каши и кефира, разрешается прием низкокалорийных фруктов, нежирного мяса (курица, индейка, телятина), некрахмалистых овощей. По истечении 10 дней список подходящих продуктов может быть расширен. Однако количество потребляемой пищи в день должно строго контролироваться.

Для поддержания оптимальной массы тела и сохранения результатов похудения важно употреблять исключительно диетическую пищу: отварную, приготовленную на пару или запеченную в духовке, не более 250 г/порция.

Поможет ли гречневая диета для похудения живота?

После набора лишнего веса жир откладывается в области подбородка, бедер, ягодиц, живота, молочных желез и конечностей. При похудении, с уменьшением массы тела, исчезает «лишний» объем во всем теле, особенно в области желудка.

Какая диета эффективнее овсяная или гречневая?

Химический состав этих сухих завтраков очень богат полезными для организма микроэлементами. В то же время высокое содержание клетчатки в гречке и овсе улучшает обменные процессы, что напрямую влияет на скорость похудения. Кроме того, обе монодиеты очищают организм от шлаков и токсинов. В отличие от гречки, благодаря мягкому воздействию на желудок, методику похудения с овсянкой можно практиковать даже при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвах). В других случаях эти системы похудения одинаково полезны. Именно поэтому какой из них предпочесть, зависит от индивидуальных предпочтений и особенностей организма.

Можно ли при гречневой диете есть овощи?

В случае соблюдения легкой методики похудения допустимо введение в рацион малокалорийных, некрахмалистых овощей.

Что дает гречневая диета с молоком?

Благодаря низкому содержанию белка такая каша позволяет в некоторой степени восполнить недостаток витаминов, микроэлементов, животного жира, которые необходимы для правильного функционирования внутренних органов.

Помогает ли гречневая диета от прыщей?

Нередко основной причиной появления воспалительных узелков на коже является неправильное питание и истощение организма. Избавиться от прыщей можно, скорректировав свой рацион, а именно ограничив потребление сладкого, не ешьте жареной пищи, не употребляйте алкоголь, напитки с красителями. Как видите, гречневая диета исключает все факторы риска, поэтому в процессе ее соблюдения происходит заметное улучшение состояния кожи.

Можно ли пить кофе при гречневой диете?

В процессе похудения этот напиток лучше заменить зеленым чаем.

Модификации облегченной гречневой системы питания

В настоящее время в зависимости от дополнительного питания, а также ограничений существует множество вариантов зерновой диеты.

Рассмотрим самые популярные модификации гречневой методики для похудения и их особенности.

1. Гречневая диета с огурцами. Пожалуй, это самый распространенный способ быстро похудеть. Гречнево-огуречная диета является одной из самых эффективных, так как позволяет избавиться от 14 кг за 14 дней. Принцип методики основан на ежедневном употреблении на ночь 1 кг огурцов, 1 стакана крупы, 2 литров воды, 2 стакана зеленого чая и 250 мг кефира.
2. Арбузно-гречневая диета. Эта система похудения носит сезонный характер, практиковать ее следует в период созревания «полосатых» ягод (август-сентябрь). При этом количество полезных веществ в арбузе в несколько раз больше, чем в других овощах и фруктах. Среди них: каротин, соли железа, цинк, фолиевая кислота, калий, кальций, фосфор, медь, витамины из групп В, С, D, РР. Благодаря своим целебным свойствам самая большая ягода в мире дает максимум пользы, минимум калорий, что особенно важно в процессе похудения, ведь в большинстве случаев именно в этот период организм не получит значительной порции полезных макро- и микроэлементов. Арбузно-гречневую диету разрешено практиковать при холецистите, хроническом гепатите и дискинезии желчевыводящих путей, так как она оказывает антисклеротическое действие, стимулирует обменные процессы в печени, препятствует камнеобразованию в желчевыводящих путях, а также улучшает состав желчи. Продолжительность методики может доходить до 7 дней, а потеря веса за этот период составляет 3-4 кг. Инструкция по правильному питанию такова: арбузно-гречневая диета на 5 дней предполагает употребление на завтрак и обед зеленого овощного салата, нежирной гречневой каши (200 г), на ужин – порция арбуза из расчета 1 кг полосатой ягодной мякоти на 30 кг веса.
3. Гречнево-яблочная диета. Использование этой методики позволяет избавиться до 7 кг в неделю. Принцип следующий: ежедневно съедайте 0,8 кг яблок и 150 г гречневой каши, выпивайте 1,5 л чистой воды, занимайтесь спортом. Однако, несмотря на эффективность этого метода, его не следует практиковать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек и поджелудочной железы.
4. Овсяно-гречневая диета. Зерновая диета отлично подойдет противникам монодиет. В среднем, если следовать этой методике, можно избавиться от 4 до 8 кг за 7 дней. Принцип диеты заключается в чередовании употребления каш на завтрак, например утром и вечером – съедайте порцию гречневой, в обед – овсяной. Благодаря мягкому действию зерен на организм и высокому содержанию в них макро- и микроэлементов эту методику можно практиковать даже при серьезных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (например, при язве).
5. Гречневая диета с кефиром.
6. Гречнево-овощная диета.

Учитывая широкую популярность последних двух методов похудения, рассмотрим их более подробно.

Кефирно-гречневая диета

Эта система – отличный способ не только похудеть, но и вывести из организма вредные вещества, очистить кожу, улучшить пищеварение и избавиться от запоров. Кефир является источником кальция, белков, витаминов группы А, В, что позволяет сбалансировать низкокалорийное питание. Кроме того, кисломолочный напиток содержит большое количество пребиотических бактерий, необходимых для восстановления микрофлоры кишечника. Именно поэтому в процессе соблюдения кефирно-гречневой диеты важно уделить особое внимание выбору.

При склонности к изжоге следует отдать предпочтение 2%-ному однодневному напитку, при повышенном газообразовании – трехдневному нежирному продукту.

Как правило, гречнево-кефирная диета рассчитана на одну неделю. Однако продолжительность напрямую зависит от количества лишнего веса. При необходимости снижаются до 4-5 кг, это 3-5 дней, до 8-10 кг — 7-10 дней, с 10 кг — 14 дней.

Кефирно-гречневая диета на 3 дня

День № 1

В течение дня разрешается выпивать всего 1,5 литра обезжиренного кефира.

День № 2

Стакан запаренной гречки разделить на три приема (как запарить гречку — см раздел «Рекомендации по соблюдению гречневой диеты»), при этом за 30 минут до и через 1,5 часа после еды следует выпить 250 мл воды. На ночь — 150 мл молочнокислого напитка.

День № 3

В течение дня чередовать прием гречневой каши (до 200 г), обезжиренного кефира и воды. Интервал между использованием продуктов должен быть не менее 1 часа.

При необходимости увеличения продолжительности диеты до 10-14 дней меню на каждый день следует строить по принципу третьего дня.

Гречневая диета с кефиром позволяет ускорить обменный процесс и быстро получить желаемый результат.

Важным условием этой методики является употребление кефира не более 1 литра в сутки. При этом жидкость следует пить за 30 минут до еды/через 1 час после нее. В противном случае одновременное употребление крупяной каши и кисломолочного продукта сведет на нет результат похудения.

Гречнево-овощная система питания

Логическим завершением семидневной гречнево-кефирной диеты является гречнево-овощная диета, которая призвана стабилизировать и закрепить результат.

Основные правила для этой системы питания:

• выпивает 1,5 литра воды в день;
• размер порции не должен превышать 200 г;
• исключить из рациона сахар, соль, выпечку;
• ограничить потребление меда до не более 2 чайных ложек в день;
• ужинать не позднее 18:00;
• ходить ежедневно по 30 минут.

Облегченная гречневая диета на 7 дней с добавлением овощей

День № 1

• завтрак – салат из свежей капусты с морковью, заправленный лимонным соком, гречневая каша;
• обед – 1 вареное яйцо, овощной суп-пюре;
• ужин – порция винегрета, заправленного оливковым маслом.

День № 2

• завтрак – салат из помидоров, шпината, капусты, запаренной гречки;
• обед – овощное рагу;
• ужин – десерт из киви, апельсина и творога.

День № 3

• завтрак – тыква, запеченная в лимонном соке, запаренная гречка;
• обед – постный борщ, филе белой рыбы;
• ужин – тушеная капуста с черносливом.

День № 4

• завтрак – спаржа, зелень, гречневая каша;
• обед – овощное рагу, куриное филе;
• ужин – 2 печеных яблока.

День № 5

• завтрак – брокколи, лук, салат из помидоров, заправленный оливковым маслом, гречневая каша;
• обед – уха, филе камбалы/хека/морского черта;
• ужин – фруктовый салат из апельсина, грейпфрута, ананаса, киви.

День № 6

• завтрак – гречневая каша, фасоль, огурцы;
• обед – 1 вареное яйцо, нежирный суп;
• ужин – тыквенная каша, без употребления круп.

День № 7

Сок. В этот день следует выпивать 1,5 литра свежевыжатого витаминного напитка (например, яблочного или апельсинового), разбавленного 1,5 литрами воды. Таким образом, потребление жидкости в сутки составит 3 литра. Фрукт или овощ можно выбрать исходя из личных предпочтений, за исключением винограда, томатов.

При остром чувстве голода его поможет притупить ложка меда, яблоко или салат с овощами и капустой.

Чтобы максимально безболезненно для организма выйти из гречневой диеты, следует включать в рацион привычные продукты не более 1 шт в день.

Улучшить результат похудения и накачки мышц помогут физические упражнения – приседания, отжимания от пола, выпады вперед, планка, велосипед со скручиваниями, подъемы ног, круговые вращения туловища, прыжки в горку.

Гречневая диета при онкологии

Настоящей чумой 21 века является рак, который ежегодно уносит жизни более 14 миллионов человек во всем мире. При этом количество больных с каждым годом стремительно растет, и по прогнозам, в ближайшие 20 лет оно увеличится на 70%.

Сегодня во всем мире активно ведутся разработки противоопухолевых препаратов, но, к сожалению, пока не принесли желаемых результатов. Однако есть народные средства, данные нам природой, обладающие сильным лечебным эффектом и способные увеличить шансы на выздоровление в несколько раз.

Известный онколог Вольф Ласкин разработал метод, основанный на использовании гречневой крупы, которая способствует гибели раковых клеток и препятствует их размножению. Это связано с тем, что в ядрах «черного риса» содержится кверцетин, обладающий выраженным противоопухолевым действием.

Гречневая диета Ласкина запрещает употребление следующих продуктов:

• алкоголь;
• соль, сахар, специи, соусы;
• выпечка;
• газированные напитки, магазинные соки;
• кондитерские, колбасные и молочные продукты;
• консервация;
• копчености, красное мясо;
• растительные масла, за исключением оливкового.

Гречневая диета при онкологии состоит из двух этапов, различающихся по схеме питания и продолжительности. Нарушение одного из них приводит к снижению эффективности методики.

Давайте подробнее рассмотрим, что можно есть на гречневой диете Ласкина.

Этап № 1

Продолжительность этого периода составляет 50 дней и имеет строго ограниченный рацион.

Суточный план питания (завтрак-обед-ужин) на первом этапе следующий:

• 1 столовая ложка смеси (мука шиповника + вода + мед) – за 30 минут до каждого приема пищи;
• отварная гречневая каша 200 г, 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
• 80 г изюма и зеленый чай (через 1 час после еды).

Важным условием методики является употребление большого количества воды (от 8 стаканов воды в день), при этом интервал между приемом жидкости и едой должен быть не менее 1 часа.

На полдник следует выпить 1 стакан свежевыжатого сока (грейпфрутового, черничного, ананасового или апельсинового). При необходимости витаминный напиток можно разбавить 40% водой.

Этап № 2

Продолжительность второго периода составляет 6 месяцев.

В рационе разрешены следующие продукты:

• орехи, бобовые;
• инжир, курага, чернослив;
• морковь, капуста, помидоры, огурцы, кабачки;
• вишня, черешня, слива, виноград, абрикосы;
• ежевика, малина, смородина, черника;
• отварная рыба, не более 100 г/сутки.

Меню на второй период:

• натощак — по 1 ст. «медово-терновая» смесь;
• завтрак (через 30 минут) – изюм 60 г, овсянка 200 г, хлеб черный 50 г, отруби 1 ст.л., чай зеленый;
• второй завтрак – виноград;
• до обеда (30 мин.) — 1 ст. «медово-терновая» смесь;
• обед – фасолевый суп или гречневая каша 200 г, салат из свежих овощей 150 г, сок 250 мл, курица отварная 150 г;
• ужин – изюм 50 г, орехи 5 шт., тушеные овощи 150 г, зеленый чай.

Лучший контент месяца

• Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться в живых на наших дорогах?

Соблюдение вышеуказанных рекомендаций значительно повысит шансы на выздоровление.

Таким образом, метод похудения с кашами для завтрака поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и насытит организм полезными веществами, которые в большом количестве входят в состав. Так, строгая гречневая диета на неделю поможет сбросить до 6 кг, гречневая диета на 10 дней – до 10 кг.

Если следовать легкой методике, можно разнообразить свой рацион, приготовив вкусные блюда из сухих завтраков. Например, гречневая тушенка или оладьи, яблочно-луковый соус к каше. Рецепты этих блюд в различных интерпретациях представлены в сети.

Из-за строго ограниченного рациона не все могут переносить этот метод похудения. При упадке сил желательно предпочесть разгрузочные дни на гречке. А именно построение питания один день в неделю по схеме строгой гречневой диеты. При этом важно учитывать, что эффективность похудения по этой системе снижается в несколько раз.

Результат похудения напрямую зависит от количества приложенных усилий. При соблюдении плана питания, правил приготовления сухих завтраков и основных рекомендаций монодиеты результат не заставит себя долго ждать, и будьте уверены, он превзойдет все ваши ожидания.