Алоэ

История свидетельствует о том, что алоэ является одним из древнейших растений, используемых человечеством в лечебных целях. Древние китайцы и египтяне знали его как средство от ожогов, ран и лихорадок. Если верить легенде, Александр захватил великий остров Сокотра как раз ради алоэ, в котором нуждались его раненые воины. Говорят, что Клеопатра ежедневно использовала сок этого растения для ухода за кожей. А в 1944 году японцы, подвергшиеся ядерному воздействию, использовали гель из него для лечения и более быстрого заживления ран.

Биологическая характеристика

Биологам известно, что существует не менее 400 видов алоэ, но самым популярным и обладающим многими полезными свойствами является Aloe Barbadensis Miller, также известное как Aloe Vera или истинное алоэ. А вот сорт, который многие выращивают в качестве комнатного растения, — это Aloe arborescens, который по своему химическому составу почти не отличается от Barbadensis Miller.

Алоэ – многолетнее суккулентное растение родом из Восточной Африки (вероятно, из Судана, откуда оно распространилось в другие теплые края, включая другие части Африки, Азии, Индии, Европы, Америки). У алоэ обычно нет стебля или он очень короткий. В естественной среде растение может достигать 80-100 см в высоту. Он довольно быстро разрастается, выпуская новые побеги от корней. Ланцетные листья толстые, мясистые, зеленого или серо-зеленого цвета с зубчатыми краями. У основания некоторые листья могут быть шириной 7-10 см и массой до 2 кг.

Кстати, листья растений рода Алоэ состоят из 4 частей: кожуры (является внешним защитным слоем), сока (горькая жидкость, защищающая растение от животных), слизи и гелеобразной мякоти (используется для приготовления различных продукты на основе алоэ).

Листья растения горькие на вкус (отсюда и название: «алоэ» переводится как «горький»). Когда мы говорим о компонентах, входящих в структуру листьев этого суккулента, важно сказать следующее. Многие люди используют термины «гель алоэ» и «сок алоэ» как синонимы. Но желательно понимать разницу между этими веществами. Термин «гель» используется только для обозначения вещества, извлеченного из внутренней части листа, тогда как «сок» — это желтоватая молочная жидкость (латекс), находящаяся прямо под кожицей листа.

Некоторые исследователи категорически утверждают, что полезными свойствами обладает только гель алоэ.

Выращенное в домашних условиях, это растение очень редко дает цветки, но в естественной среде регулярно появляются свисающие трубчатые цветки на 90-сантиметровом цветоносе. Из-за того, что родиной Барбаденсиса Миллера являются теплые африканские страны, а его колючие листья чем-то похожи на кактусы, некоторые ошибочно «относят» это растение к кактусам. На самом деле алоэ принадлежит к семейству лилий. А уникальная способность позволяет ему выживать в сухом климате: чтобы предотвратить потерю влаги, растение закрывает поры своих листьев.

Химический состав и роль для организма

Алоэ вера содержит более 200 биологически активных природных компонентов, в том числе полисахариды, витамины, ферменты, аминокислоты, антрахиноны, сапонины, органические кислоты, фитонциды, сложные эфиры, фенолы, смолы, минералы и другие элементы, которые способствуют усвоению питательных веществ, улучшают функционирование организма пищеварительной системы, укрепляет иммунитет, а также очищает организм от токсинов.

Содержит 20 аминокислот, в том числе незаменимых для человека. Гель алоэ – кладезь витаминов-антиоксидантов А, С, Е и В. В этом растении также обнаружено восемь чрезвычайно важных для человека ферментов. Минеральный комплекс в алоэ представлен кальцием, медью, селеном, хромом, марганцем, магнием, калием, натрием и цинком. В химический состав этого суккулента входят также 12 антрахинонов, которые действуют на организм человека как слабительное. А алонин и эмодин придают растению свойства обезболивающего, а также антибактериального и противовирусного препарата. Листья этого суккулента содержат жирные кислоты и углеводы, представленные как моно-, так и полисахаридами. Еще одной интересной группой компонентов алоэ являются гормоны. Это ауксины и гиббереллины, обладающие противовоспалительными свойствами и способностью ускорять заживление ран.

И понятно, что растение с таким уникальным и богатым химическим составом обладает большим количеством полезных свойств. Роль этого растения для здоровья человека очень велика. Алоэ вера необходимо хотя бы потому, что гель из него:

• улучшает работу органов пищеварения;
• увлажняет кожу;
• поддерживает здоровье иммунной системы;
• очищает организм от токсинов;
• улучшает усвоение питательных веществ;
• обладает высокой антиоксидантной способностью;
• поддерживает естественную кислотность организма;
• благотворно влияет на здоровье мышц и суставов;
• предотвращает сердечно-сосудистые заболевания;
• обладает дезинфицирующими, противогрибковыми, антибиотическими, бактерицидными, противовирусными свойствами;
• улучшает оксигенацию крови;
• замедляет процесс старения;
• снижает уровень холестерина и глюкозы в крови.

Преимущества использования алоэ

Гель алоэ можно применять местно (как средство при ожогах, кожных заболеваниях, обморожениях, псориазе, герпесе) и перорально (при многих заболеваниях, в том числе при остеоартрозе, кишечных заболеваниях, лихорадке). В разные времена этому растению приписывали самые удивительные свойства. Но все же, что говорит наука о ценности алоэ? Пришло время узнать, чем на самом деле полезна эта чудесная лилия из жаркой пустыни.

Лечит болезни кожи

Первые исследования полезных свойств алоэ для кожи были проведены еще в 1935 году. Тогда исследователи смогли подтвердить, что экстракт растения быстро снимает зуд и жжение после облучения и способствует регенерации кожи. Во время Второй мировой войны, в связи с угрозой ядерной войны, американские ученые проверили способность алоэ при лечении термических и лучевых ожогов. Так это была мазь на основе алоэ вера, применявшаяся для заживления ожогов.

Затем в 1996 году исследователи из Швеции подтвердили эффективность экстракта растения при лечении хронического псориаза. В исследовании приняли участие 60 пациентов, у 83% из них после курса лечения состояние кожи заметно улучшилось, при этом в течение еще 12 мес рецидивов не наблюдалось. А в 2009 году по результатам экспериментов на мышах стало известно, что пероральный прием алоэ вера ускоряет заживление ран, уменьшает количество папиллом, а также снижает риск развития рака печени, селезенки и костного мозга. Кроме того, подтверждена эффективность применения алоэ при лечении генитального герпеса, псориаза, дерматитов, обморожений, ожогов и воспалений. Этот же агент можно использовать в качестве противогрибкового и противомикробного агента.

Облегчает состояние при герпесе

Наружное применение алоэ вера снимает дискомфорт и ускоряет процесс заживления герпеса. Исследователи объясняют эффективность такого лечения противовирусными и противовоспалительными свойствами растения. Аминокислоты, витамины С, В1, В2 и В6, содержащиеся в горьком желе, также невероятно полезны, так как способствуют выработке антител в организме и укреплению иммунной системы. А это главное условие эффективного лечения герпеса.

Улучшает работу кишечника

Сочный сок (латекс) полезен как слабительное. И это из-за антрахинонов, обнаруженных в растении. Это вещество увеличивает содержание воды в кишечнике, стимулирует секрецию слизи и усиливает перистальтику кишечника. Исследование 28 здоровых взрослых людей показало, что слабительные свойства алоэ даже превышают эффективность слабительного фенолфталеина.

Благотворно сказывается на пищеварении

Алоэ содержит компоненты, улучшающие пищеварение за счет регулирования баланса кислотности, поддержания здоровой микрофлоры в кишечнике. Исследователи говорят, что 30 мл сока алоэ вера два раза в день достаточно, чтобы уменьшить дискомфорт, вызванный синдромом раздраженного кишечника или метеоризмом. Также подтверждено, что сочный гель снижает избыточную секрецию желудочного сока, успокаивает и заживляет язвы, восстанавливает поврежденные слизистые оболочки.

Укрепляет иммунитет

Ферменты в алоэ позволяют каждой клетке человеческого тела функционировать должным образом. Кроме того, брадикиназа в растении стимулирует иммунную систему и убивает инфекции в организме. Кроме того, цинк также важен в этом отношении, помогая укрепить иммунную систему. Сильная иммунная система помогает организму защищаться от болезней и поддерживать функциональность клеточных мембран. Кроме того, цинк является ключевым элементом в поддержании гормонального фона, что также важно для иммунитета и эмоционального состояния.

Источник антиоксидантов

Современной науке уже точно известно, что в основе большинства заболеваний лежат воспалительные процессы, вызванные свободными радикалами. Алоэ содержит огромное количество минералов и витаминов, предотвращающих и уменьшающих этот процесс. Витамин А, например, как антиоксидант играет важную роль в поддержании здоровой нервной функции, зрения и состояния кожи. Антиоксидантный витамин С также важен для кожи, глаз, внутренних органов и сердечно-сосудистой системы. Польза витамина Е заключается в замедлении старения клеток и предотвращении окислительных процессов в организме. Эти антиоксиданты полезны для людей, подвергающихся воздействию сигаретного дыма или ультрафиолетового излучения. Они защищают кожу от рака, полезны при лечении угревой сыпи, экземы, воспалений.

Полезен при диабете

Несколько научных исследований указывают на способность алоэ снимать хроническую гипергликемию и повышенный липидный профиль, что часто наблюдается у людей с диабетом. Кроме того, экстракт растения благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, которая также часто страдает у людей с сахарным диабетом.

Исследователи провели эксперимент с участием 72 женщин с сахарным диабетом. В течение 6 недель они ежедневно употребляли 1 столовую ложку геля алоэ вера. По окончании эксперимента выяснилось, что уровень глюкозы и триглицеридов в их крови значительно снизился.

Способствует похудению

Недавние исследования показывают, что алоэ может быть полезным для похудения. Точнее, экстракт этого растения помогает максимизировать результаты любой диеты для похудения. Гель растения содержит много витаминов, аминокислот, ферментов и минералов, которые способствуют здоровому обмену веществ. Кроме того, алоэ является хорошим источником белка, который способствует развитию мышц и действует как источник энергии. Для похудения рекомендуется использовать гель, который для улучшения вкуса можно смешать с фруктовым или овощным соком, медом, лимоном.

Использование в народной медицине

В народной медицине чаще всего используют алоэ, измельченное до кашицеобразного состояния (для этого чистые листья пропускают через мясорубку) или сок (полученный с помощью соковыжималки).

Одно из самых популярных народных средств готовится из 100 г сока алоэ, 300 г грецких орехов (измельченных), лимонов (сока из 3-4 плодов) и стакана меда. Это лекарство принимают трижды в день по чайной ложке для укрепления иммунитета. При простудных заболеваниях травники рекомендуют пить 3 раза в день по столовой ложке настойки, полученной из 250 г измельченных листьев и 100 г сахара, к которой после 3-дневного настаивания добавляют стакан водки и настаивают еще 3 дня. Аналогичное средство применяют и для лечения язвы желудка. Но в этом случае на 100 г сахара берется 150 г алоэ, а вместо водки используется красное сухое вино. Курс лечения составляет не менее полутора месяцев, в течение которых принимают по столовой ложке лекарства не менее двух раз в день. В качестве средства от женского бесплодия рекомендуется принимать смесь измельченных листьев растения, гусиного жира и облепихового масла, которая настаивается в течение недели в темноте. Принимать лекарство три раза в день по одной столовой ложке, разведенной в стакане теплого молока.

Кроме того, полезно капать сок алоэ в нос при насморке, в глаза (разбавленный водой 1:10) — при катаракте, пить свежевыжатый сок при туберкулезе, отсутствии аппетита, нарушениях менструального цикла, нарушении кровообращения и в качестве профилактики рака. Известна польза применения алоэ при ангине, стоматите, фарингите, инфекционных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, недостаточном желчеотделении.

Использование в косметологии

Алоэ вера — отличное натуральное средство для сухих волос и зудящей кожи головы. Он содержит много питательных веществ, которые делают волосы сильными и здоровыми. Благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам этот суккулент помогает бороться с перхотью, а содержащиеся в геле ферменты способствуют регенерации кожи головы. Экстракт растения помогает вылечить зуд, вызванный перхотью или чрезмерно сухой кожей, раздражение и воспаление кожи.

Домашние средства из алоэ можно использовать для ухода за любым типом кожи и в любое время года. Дерматологи рекомендуют использовать средства на основе алоэ при солнечных ожогах, растяжках и многих других проблемах. Например, полстакана геля алоэ, 2 столовые ложки лимонного сока и стакан сахара составят не только эффективный скраб, но и отличное питание кожи. Для лечения прыщей подходят лепешки из сока алоэ, молотых грецких орехов и меда. Для питания чувствительной кожи можно использовать смесь измельченных листьев растения, огуречного сока, йогурта и розового масла. Это средство используется по принципу маски для лица. А для улучшения состояния волос раз в неделю можно использовать маску из геля алоэ и кокосового масла. Эта смесь делает локоны гладкими, крепкими и блестящими.

Как правильно заготавливать

Собирать сочные листья для приготовления лекарственных или косметических средств можно в любое время года. Однако для повышения концентрации питательных веществ в мякоти растение не поливают за 2 недели до сбора урожая. Также лучше собрать крупные мясистые листья и надломить их у основания. Полезные вещества в свежих листьях сохраняются в течение 4 часов после сбора.

Рекомендуемые дозировки

От употребления алоэ вера может быть как польза, так и вред. А чтобы избежать ненужных проблем, важно соблюдать рекомендуемые дозировки, основанные на научных исследованиях.

Вот самые популярные способы использования алоэ:

• при запорах – 100-200 мг алоэ в сутки;
• при псориазе, кожных инфекциях, для заживления ран – наносить крем с 0,5% экстрактом алоэ трижды в день;
• при воспалении десен, налете – добавить в зубную пасту чайную ложку геля;
• при повышенном холестерине – пить по 300 мг экстракта дважды в день в течение 2 месяцев;
• при воспалительных процессах в кишечнике – пить по 100 мл геля два раза в день в течение месяца;
• при ожогах — ежедневно наносить гель алоэ (97,5 процентов) для заживления);
• при перхоти, сухости кожи головы – добавить в шампунь чайную ложку геля;
• для защиты кожи от бактерий и инфекций — добавьте чайную ложку геля в крем для кожи.

Возможные побочные эффекты

Лучший контент месяца

• Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться в живых на наших дорогах?

Наружное применение алоэ обычно не вызывает побочных эффектов, но следует соблюдать осторожность при приеме продукта внутрь. Например, внутреннее употребление латекса алоэ воздействует на организм как слабительное, может вызывать желудочные спазмы, а также снижать эффективность некоторых лекарств, провоцировать проблемы с почками, кровь в моче, мышечную слабость, снижение веса и проблемы с сердцем.

Люди с диабетом должны знать, что алоэ может снизить уровень сахара в крови, что может вызвать гипогликемию при использовании инсулина. Считается, но научно не подтверждено, что злоупотребление гелем алоэ может вызвать проблемы с печенью. Беременным женщинам также рекомендуется воздержаться от употребления вещества, так как есть данные о том, что экстракт растения может в некоторых случаях вызывать выкидыш или аномальное развитие плода.

Немного интересных фактов

Полезные свойства алоэ вера были известны многим древним цивилизациям. Есть записи египтян, древних греков и римлян, ранней индийской и китайской культур. Алоэ упоминается в Библии. Найденные артефакты свидетельствуют о том, что целебные свойства растения были известны и оценены более 4000 тысяч лет назад. Самое раннее письменное упоминание об этом суккуленте – шумерская табличка, датируемая 2100 г до н.э.В Древнем Египте его называли растением бессмертия и преподносили в качестве погребального дара фараонам, китайские и индийские знахари лечили им самые тяжелые болезни , а на Филиппинах пили алоэ с молоком при почечных инфекциях.

Алоэ было популярным средством от широкого спектра заболеваний на протяжении тысячелетий. Сегодня экстракт этого растения используется как лекарство, БАД, в косметике и даже в пищевой промышленности. Например, японцы делают йогурт с экстрактом алоэ, а в Индии его часто добавляют в карри. Несмотря на то, что это растение не встречается в природе в наших широтах, экзотикой оно для нас тоже никогда не было. Наверное, у многих, читающих эти строки, уже давно на подоконнике растет колючий столетник – невероятный алоэ, дарующий здоровье и красоту.