Котовник

Необычное название кошачья мята эта трава получила именно из-за того, что ее очень облюбовали представители семейства кошачьих. Их притягивает к этому красивому и ароматному растению, как магнитом. В древности кошачьей мяте приписывали магические свойства и потустороннюю силу. Считалось, что такое растение имеет власть над любым животным. В Средние века колдуны использовали измельченные в пыль листья этой травы для вызова злых духов, а молодые девушки клали высушенные цветки кошачьей мяты под подушку своего избранника, чтобы навсегда привязать его к себе.

Виды и сорта котовника

Котовник – род растений из семейства губоцветных, который насчитывает около двухсот пятидесяти видов. Это многолетнее травянистое растение растет практически на всех континентах: в Африке, Америке и Евразии. Распространен в Южной и Центральной Европе, Средней Азии. Ему не страшен субтропический климат Непала, Пакистана и Индии. Встречается также на Дальнем Востоке и Северном Кавказе, на юге Западной Сибири.

На самом деле котовник достаточно неприхотливое растение. Хорошо растет как на горных склонах, так и на пустырях. Хорошо известен на лесных полянах и вдоль дорог. Не гнушается он и сорных мест.

Такая трава имеет разветвленный одеревеневший корень и прямостоячий пушистый стебель, который достигает в высоту до одного метра. Треугольные листья имеют сердцевидное основание и крупные зубцы по краям.

Цветок кошачьей мяты чаще всего не совсем белого цвета с фиолетовыми или лиловыми пятнами. Первые цветы появляются в июне и цветут до августа. Плод представляет собой гладкий коричневый орешек, который формируется в конце лета и начале осени.

Котовник – морозостойкое растение, хорошо переносящее холод и засуху. Недостаток влаги плохо сказывается на семенах – они засыхают и теряют способность к размножению, а избыток приводит к гибели растения.

Эту траву часто путают с мелиссой, так как кошачья мята тоже имеет сильный лимонный аромат, но в отличие от лимонной мяты, запах растения несколько мягче, а окраска листьев намного светлее.

Кошачья мята не просто дикая. Его часто выращивают на приусадебных участках. Это растение выгодно смотрится в декоративных целях, а его приятный аромат привлекает пчел и других насекомых. Благодаря изысканному запаху и красивому внешнему виду кошачья мята часто используется в ландшафтном дизайне.

Видов кошачьей мяты довольно много, а селективно выведенных сортов в несколько раз больше. Поэтому мы сосредоточим свое внимание на некоторых наиболее распространенных растениях.

Почти все виды являются дикими. Самыми основными сортами, используемыми в декоративных и хозяйственных целях, являются:

• кошачья мята или лимонный котовник – самый популярный и распространенный вид;
• котовник Фассена — гибридный вид, ценимый прежде всего за декоративные качества;
• кошачья мята крупноцветковая – также культивируется в декоративных целях;
• кошачья мята полулетучая – неприхотливое растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне;
• кошачья мята муссини или музина — используется как приправа в маринадах и при производстве спиртных напитков;
• котовник сибирский – произрастает в Сибири, Монголии и Средней Азии;
• котовник иезский – вид, находящийся на грани исчезновения, встречается на севере Японии и в Сахалинской области;
• котовник прожилковый или прожилковый – используется в ландшафтном дизайне.

Многочисленные сорта растений разводят преимущественно в декоративных целях. К ним относятся:

• ковер голубой – один из популярных сортов котовника жилкового;
• кентавр, базилио, бархат и голубой иней – сорта кошачьей мяты лимонной;
• fassena Six Hills Giant, Choice Blue, «Superba Buhl» — относится к кошачьей мяте Фассена;
• брамден — прекрасный сорт кошачьей мяты, выведенный специально для дизайнерских целей.

Ценный состав и полезные свойства котовника

Это растение в первую очередь известно наличием эфирного масла, в состав которого входит карвакрол, обладающий мощными антибактериальными свойствами. В составе присутствует органическое вещество пулегон, которому кошачья мята обязана своим свежим мятно-лимонным ароматом.

Кроме того, растение содержит аскорбиновую кислоту, дубильные вещества, сапонины и гликозиды.

Благодаря ценному химическому составу кошачья мята широко используется в кулинарии и народной медицине, используется в парфюмерной промышленности. Это растение является медоносом – оно привлекает к себе пчел.

Эфирные масла, входящие в состав этой травы, востребованы в производстве парфюмерных отдушек, придавая им прекрасный свежий лимонный аромат.

Многочисленные отзывы говорят о том, что лимонный котовник можно использовать против мышей. Оказывает отпугивающее действие на грызунов и отгоняет их от дома.

Стебли и листья растения используют в кулинарии. Их сушат и перемалывают в порошок, в результате чего получается пряная ароматная приправа, которую обычно добавляют в различные блюда. Его используют для приготовления:

• мясные и рыбные блюда;
• растительные аксессуары;
• салаты, особенно содержащие зеленые овощи;
• различные десерты и сладости;
• овощные супы;
• безалкогольные алкогольные и безалкогольные напитки;
• маринады, в частности для засолки и маринования сельди;
• букеты и смеси специй;
• выпечка.

При этом следует знать, что даже после термической обработки растение не теряет своих полезных свойств и благородного аромата. А сушеный котовник даже ароматнее свежего.

Кошачья мята — традиционная пряность во Франции, но она высоко ценится на кухнях всего мира. А чай с ароматом такого растения не только очень вкусен, но и очень полезен.

Целебные свойства кошачьей мяты ценятся как в современной, так и в народной медицине. Эта трава используется для:

• мигрень и сильная головная боль;
• депрессия и апатия;
• меланхолия;
• истерические припадки;
• спазмы внутренних органов.

Это растение незаменимо при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Улучшает перистальтику кишечника, нормализует кислотность, снимает атонию кишечника, гастрит.

Настои и отвары на основе таких трав применяют как отхаркивающие средства при бронхитах и ​​других заболеваниях дыхательных путей.

Витаминный комплекс, содержащийся в стеблях и листьях растения, очень эффективен при дистрофии и анемии, помогает справиться с женскими заболеваниями и заболеваниями печени. Кошачья мята весьма эффективна при желтухе.

Помимо прочего, он снимает болевые спазмы, а также лечит с его помощью кожные заболевания: чесотку, экзему, фурункулы.

Сок растения часто используют в косметике для борьбы с угревой сыпью при проблемной коже.

Эту траву часто используют в составе комплексной терапии при лечении сахарного диабета и гипертонии. Котовник нормализует обменные процессы в организме, снижает уровень глюкозы и артериальное давление, повышает иммунитет и естественные защитные силы организма.

Целебное растение оказывает следующие эффекты:

• противовоспалительное средство;
• жаропонижающее;
• тоник;
• желчегонное;
• болеутоляющее;
• потогонное;
• антигельминтный;
• гемостатический;
• средство от кашля.

Кошачья мята хорошо помогает при ОРЗ, а также значительно повышает аппетит.

Рецепт приготовления настоя для лечения различных заболеваний универсален. Для этого потребуется:

• кошачья мята сухая – 1 столовая ложка;
• вода — 250 мл.

Измельченную траву следует залить кипятком, настоять два часа в тепле, процедить и принимать по пятьдесят миллилитров максимум пять раз в день.

Чай с кошачьей мятой полезен при бессоннице и повышенной тревожности. Это мощное успокоительное лучше всего принимать перед сном. Вы также можете использовать теплые ванны с несколькими каплями эфирного масла растения. Это поможет вам расслабиться и успокоиться.

Польза и вред этого растения различны. Противопоказания к применению кошачьей мяты небольшие:

• период грудного вскармливания и беременности;
• склонность к аллергии;
• индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Выращивание котовника и уход за растением

Это растение неприхотливо и не требует много времени и усилий в уходе. Выращивание котовника производится с помощью семян или рассады, а также делением кустов.

Семенное размножение предполагает посев семян в открытый грунт. Расстояние между рядами не должно быть меньше тридцати сантиметров. Их заглубляют в почву на сантиметр, а при первых всходах прореживают. Удаленные ростки можно пересадить в другое место.

Если планируется посадка растения с помощью рассады, семена высаживают в небольшие емкости. А при появлении первой пары настоящих листьев необходимо пересадить рассаду в грунт с последующим внесением удобрений. Но при этом стоит знать, что пересаживать растение нужно, когда заморозков уже не предвидится.

Делением кустов или делением корня растение размножают каждые три-пять лет. Для этого нужно выкопать растение, тщательно очистить корни, разделить их на несколько частей и посадить отдельно друг от друга. Следует знать, что на каждом растении должно быть от трех до четырех почек и корней.

Уход за кошачьей мятой заключается в регулярном поливе растения, рыхлении почвы и подкормках. Подкармливают растение чаще всего компостом, перегноем и различными минеральными комплексами.

Такое растение редко болеет, но при переувлажнении может возникнуть мучнистая роса. От него легко избавиться с помощью различных инсектицидов, но только в том случае, если траву не есть.

Запах кошачьей мяты отпугивает вредителей, поэтому проблем с этим участком ждать не стоит. Единственные, кто не боится аромата, это цикады, но особого вреда растению они не наносят.

Применение котовника в ландшафтном дизайне

Лучший контент месяца

• Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться в живых на наших дорогах?

Красивые фиолетовые цветы кошачьей мяты часто радуют глаз в домашних садах и используются в декоративных целях.

Эффектно смотрится на альпийских горках, скалах и миксбордерах. Кошачья мята хорошо сочетается с кошачьей мятой, флоксами, пеларгониями луговыми, анафалисом и сантолиной.

Растения средних размеров украсят бордюры, живые изгороди и бордюры. Низкорослые травы можно использовать для украшения близлежащих кругов кустарников или деревьев.

Также котовник можно использовать не только для открытого грунта. Он будет красиво смотреться в горшках и наполнять комнату своим чудесным ароматом.

В заключение

Кошачья мята — полезное и красивое растение, которое можно выращивать практически в любом месте. Имеет приятный лимонно-мятный вкус, отпугивающий мышей и других вредителей. Ценный состав кошачьей мяты позволяет использовать ее в народной и современной медицине, в кулинарии и косметике. Он очень хорошо зарекомендовал себя в декоративных целях и часто используется в ландшафтном дизайне.

Источники

1. Девятов А.Г., Лапшин Г.С., Бабаева Е.Ю., Мотина Е.А., Звездина Е.В. — Изучение плодов кошачьей мяты (fructus nepetae catariae) как перспективного лекарственного растительного сырья — 2019
2. Губанов И.А., Киселева К.В., Новиков В.С., Тихомиров В.Н. — Иллюстрированный справочник по растениям Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Институт технологических исследований, 2004 г. — Т.3. — стр. 136