Слойная арка относится к разряду популярных батунов. Она также считается многолетней, но в некоторых случаях культуру пересаживают каждый год.
Помимо характерных листьев, по форме напоминающих трубочки, растение получило овальные луковицы. Беда более частого огорода – побеги, не образующие полноценных цветков. Вместо них там появляются слои мелких луковиц. Отсюда и название сорта.
С помощью луковиц размножаются необычные представители флоры. В пищу почти всегда идут только подземные части, а также молодые стебли, которые хороши для свежих салатов.
Общие сведения
Представленный вид иногда называют просто египетским. Но обывателям проще использовать официальное название — лук с несколькими слоями, так как по названию сразу понятно, о чем идет речь.
Садоводы также называют воздушные луковицы между собой луковицами. Сверху они имеют крепкую кожу, защищающую их от негативных внешних воздействий. В процессе формирования куст образует настоящие стрелки, в которых располагаются семенные центры, расположенные друг за другом.
Обычно длина первой стрелы редко превышает 80 см. Здесь завязываются самые важные лампочки. Со временем могут появиться дополнительные уровни, но больше пяти этажей обычно не бывает.
Листья сочные при правильном поливе с удобрением. Если нарезать их в нужное время, можно добиться длительного сохранения сочности с полезными свойствами при постоянных условиях охлаждения.
А вот с лампочками сложнее. Они горчат, что не особо нравится гурманам, привыкшим к более мягкому луковому аналогу.
Выращивание не представляет сложности, так как представленный сорт отличается повышенной плодовитостью. Как только человек срезает зелень, из центра соцветия сразу же устремляется на место новая стрелка, быстро обрастающая луковицами. Это происходит несколько раз, чего при достаточной посевной площади фактически хватает на весь сезон.
Если сравнивать сроки созревания с «коллегами» по семье, то этот вариант особенно эффектен. Зелень порадует хозяина уже в марте, давая регулярные урожаи до конца ноября. Благодарить за это должна мощная корневая система, с помощью которой «витаминный набор» ищет себе питание.
Кому подойдет
Перед посадкой рассады нужно разобраться с ответственностью, которая будет возложена на будущий урожай. Вариантов развития событий может быть несколько:
- кулинария;
- медицинский;
- смешанный.
В зависимости от выбранной цели площадь посева будет варьироваться.
Исследователи утверждают, что наиболее ценной частью являются листья, обладающие повышенной фитонцидной активностью. Из-за этого их использование часто связано с созданием противовоспалительных препаратов. Некоторые врачи рекомендуют использовать его для стабилизации артериального давления, а также для лечения различных патологий желудочно-кишечного тракта.
Несмотря на то, что этот сорт лука на территории стран постсоветского пространства особо не известен среди рядовых огородников, люди с опытом в этих делах охотно выращивают сорт Ликова и Челябинск Супер Ранний для личных нужд (не на продажу).
Польза для здоровья от этой ранней зелени включает в себя:
- сахара;
- белки;
- каротин;
- витамины группы В, С;
- эфирное масло;
- РР.
Если сравнивать не особо востребованный вид с луковым «собратом», то по содержанию аскорбиновой кислоты он обогнал его в два раза. Даже его ближайший родственник батун оказался за бортом по пищевой ценности на фоне более удачливого «собрата».
Заготовка, сделанная осенью, позволит всю зиму радовать экономных едоков восполнением энергии с профилактикой заболеваний, вызванных атакой вредоносных бактерий.
Что говорит народная медицина
Вне зависимости от того, сколько людей уже успело воспользоваться рецептами «бабушек» с привлечением многослойного спасителя, предварительно необходимо пройти диспансеризацию. Консультация с врачом позволит выявить возможные противопоказания к началу такой терапии, что убережет от возможных негативных последствий.
Если анализы не выявят ничего подозрительного, правильно приготовленные настойки помогут улучшить перистальтику кишечника. Некоторые травники даже используют их для удаления глистов. А людям, страдающим атеросклерозом и воспалительными процессами в деснах, такое средство вообще покажется настоящим спасением.
Но чаще всего к его помощи прибегают те, кто вынужден бороться с респираторными заболеваниями. Для лечения ОРВИ лучше всего принимать свежий сок лука. Достаточно пить по 100 мл два раза в день до окончания курса лечения.
Добавка будет не менее полезна, если пациент страдает авитаминозом. Чтобы избавиться от типичных признаков, все, что вам нужно, это:
- 100 г лука;
- 30 мл оливкового масла.
Основание заполнено маслом. Принимать стоит трижды в день по 50 г.
Еще один действенный рецепт помогает избавиться от простуды. Для этого подземную луковицу разрезают пополам и вдыхают эфирное масло около трех минут. Это не должно занять слишком много времени. Продолжительность курса лечения следует варьировать в зависимости от самочувствия больного в данный момент. Не стоит усердствовать с методом, так как это может повредить слизистую оболочку носа.
Технология посадки
Поработав с полезными свойствами, многие садоводы загораются идеей завести в саду многофункциональное растение. И хотя посадка и уход подвластны каждому, нужно знать некоторые секреты, чтобы добиться большого урожая.
В качестве сквозняков для растений могут выступать не только почвенные семенные «домики». Некоторые используют подземные части. Но если вы хотите сделать все по правилам, то лучше использовать луковицы для разведения «потомства», расположенного на первом или втором этаже.
Лучшее время для посадки – период с августа до начала осени. Соблюдение временных рамок позволяет корневищу прочно укорениться до наступления холодов. А после того, как сойдет первый снег, куст порадует вас аппетитной ранней зеленью.
Лучший контент месяца
- Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться в живых на наших дорогах?
Если территория не позволяет провести полноценную посадку в грунт, лучше использовать для заготовки тепличные условия, либо разводить добавку для салатов в домашних условиях.
Для оптимального результата храните выкопанные «полуфабрикаты» в прохладном месте где-то с октября по февраль. А по окончании испытательного срока рассаду переставляют в ящики на глубину пару сантиметров. Это позволит есть зелень прямо «с балкона» в особо сложный для организма период».
Если у экспериментаторов есть дача или участок, то для посадки подойдет обычная легкая почва, которая легко будет пропускать не только влагу, но и воздух. Также важно избегать кислой почвы, иначе вся работа пойдет насмарку.
Наконец, осталось только удобрить почву из расчета:
- 20 г азотного удобрения;
- 50 г фосфорной подкормки;
- 30 г добавки калия.
Если вы планируете использовать куст несколько лет подряд, удобрение необходимо поощрять перед каждым сезоном из расчета 5 кг на квадратный метр.
Как сохранить урожай
Проще всего хранить стебли в морозильной камере холодильника. Там оптимальный температурный режим соблюдается только для поддержания сохранности питательных веществ зелени. Но прежде чем отправлять запасы ждать своей очереди в морозилку, нужно научиться их правильно собирать.
Первый урожай необходимо собрать в последние дни июля или первую неделю августа. Здесь важно уберечь растение от срезания листьев начисто. До луковичной шейки необходимо оставлять не менее пяти см. В противном случае куст быстро потеряет устойчивость к болезням, начнет чахнуть и давать скудный урожай. При этом луковицы заготавливают для размножения.
Второй раз урожай собирают осенью. Обычно ему позволяют учитывать зимние перебои с поставками витаминов.
Собранные ранее воздушные луковицы либо высаживают осенью в сад, либо ждут наступления зимы, чтобы прорастить их на подоконнике. А можно поступить с умом: разделить собранный семенной фонд на два лота, чтобы успеть получить новый урожай дома и весной на даче.