Пищевые добавки

Усилитель вкуса пищевых продуктов 5′-рибонуклеотиды кальция (Е634), в отличие от других, не только изменяет, но и значительно улучшает вкусовые

Для передванных провочальных вкусовых качественных продуктов, а также для их продуктов, продуктов нередятся продукты методы, выпуске пищевые добавки.

Ацесульфам калия или пищевая добавка Е950 – широко известное в пищевых производствах вещество. Обладает характерной сладостью и почти полным отсутствием калорий.

Регулятору кислотности и консерванту «ацетаты натрия» присвоен промышленный код E262. Это дешевая, безопасная для человека и окружающей среды добавка

Агар — добавка из пищевой группы, которая чаще всего встречается под названием Е406. Добавка имеет желтоватый цвет, имеет вид порошка.

Из общепринятого обозначения используемого в пищевой промышленности антиоксиданта — синтетического альфа-токоферола Е307 —

Основное вещество фигурирует в международной таблице присадок под кодом E 404. Это еще одно производное кислоты. Это мощный эмульгирующий компонент

В настоящее время существует большой выбор искусственно синтезированных пищевых добавок. Существуют также вещества природного растительного происхождения.

Альгинат натрия в классификации пищевых добавок идет под названием Е401 и представляет собой соль альгиновой кислоты. Поставляется в продажу в виде порошка

Легкий металл серебристо-белого цвета, который используется в пищевой промышленности в качестве добавки под индексом Е173, имеет немагнитную текстуру