Витамины при диабете

Витамины при диабете — это органические вещества, которые оптимизируют уровень сахара в крови и предотвращают повреждение клеточных мембран свободными радикалами. Кроме того, нутриенты снижают риск развития сопутствующих заболеваний (атеросклероз, ишемия сердца, сексуальная дисфункция, почечная недостаточность, гастропарез, нейропатия, ретинопатия, катаракта, глаукома), улучшают функцию иммунной системы, повышают остроту зрения, укрепляют стенки сосудов, нормализуют психоэмоциональный фон.
При пересмотре интенсивной витаминотерапии на стадии преддиабета (на фоне низкоуглеводной диеты) уровень сахара в крови придет в норму через 5-6 мес.

Как развивается диабет

Сахарный диабет – эндокринное заболевание, сопровождающееся стойким повышением уровня сахара в крови. Данная патология возникает из-за недостаточного синтеза гормона поджелудочной железы – инсулина. Интересно, что инсулин играет первостепенную роль в углеводном обмене, так как увеличивает проницаемость клеток для проникновения в них глюкозы, т е ее всасывания. Однако в силу множества различных причин, в том числе стойкого гиповитаминоза, маловодия и гипотрофии, снижается функциональная активность поджелудочной железы, а также способность утилизировать глюкозу. При этом клетки «сопротивляются» инсулину, игнорируя сигналы мозга о «поступлении» в них сахара.

На основе нарушений взаимодействия мембранных рецепторов с гормоном развивается диабет 2 типа (инсулинонезависимый). Кроме того, метаболические нарушения ускоряют процессы автоокисления глюкозы, что приводит к образованию большого количества высокореакционноспособных свободных радикалов. Деструктивные частицы «убивают» клетки поджелудочной железы, так как скорость их синтеза превышает реакции эндогенной защиты. Этот процесс лежит в основе развития сахарного диабета 1 типа (инсулинозависимого).

Интересно, что в организме здорового человека поддерживается постоянный баланс между процессами перекисного окисления жиров и активностью эндогенной антиоксидантной системы.

В каких витаминах нуждаются диабетики

При любом расстройстве резистентности к глюкозе важно уменьшить количество свободных радикалов в крови. С этой целью эндокринологи назначают антиоксидантные вещества.

Эссенциальные нутриенты для диабетика

1. Витамин А (ретинол). Мощный антиоксидант, замедляющий разрушение ткани поджелудочной железы, нормализующий иммунный ответ и улучшающий зрение. При недостатке витамина А в организме диабетика в первую очередь страдает слизистая оболочка глаза.

Суточная норма ретинола составляет 0,7 – 0,9 миллиграмм.

1. Витамин Е (токоферол). Сильнейший «нейтрализатор» свободных радикалов, повышающий эндогенную защиту организма. Кроме того, витамин Е участвует в тканевом дыхании, улучшает фильтрационную способность почек, оптимизирует липидный обмен, препятствует развитию атеросклероза сосудов, увеличивает кровоток в сетчатке и улучшает иммунный статус организма.

Диабетикам для коррекции инсулинорезистентности целесообразно принимать 25-30 миллиграммов токоферола в сутки.

1. Витамин С (L-аскорбат). Важнейший антиоксидантный фактор, иммуномодулятор и онкопротектор. Питательное вещество поглощает свободные радикалы, снижает риск развития простуды, укрепляет стенки сосудов, повышает устойчивость организма к гипоксии и ускоряет выработку половых гормонов. Кроме того, аскорбиновая кислота замедляет развитие диабетических осложнений: катаракты, поражения костей, почечной недостаточности.

Диабетикам важно потреблять не менее 1000 миллиграммов L-аскорбата в день.

1. Витамин N (липоевая кислота). Основная функция препарата заключается в ускорении регенерации нервных волокон, поврежденных при инсулинорезистентности. Наряду с этим соединение стимулирует потребление глюкозы клетками, защищает ткани поджелудочной железы от разрушения и повышает эндогенные защитные силы организма.

Для профилактики невропатии принимайте 700 – 900 миллиграммов липоевой кислоты в день.

1. Витамин В1 (тиамин). Регулятор внутриклеточного обмена глюкозы, препятствующий развитию сопутствующих патологий (нефропатии, невропатии, сосудистой дисфункции, ретинопатии).

Диабетикам важно потреблять не менее 0,002 миллиграмма тиамина в день.

1. Витамин В6 (пиридоксин). Контролирует белковый обмен, ускоряет выработку гемоглобина, улучшает психоэмоциональный фон.

Для профилактики нервных расстройств назначают по 1,5 миллиграмма пиридоксина в сутки.

1. Витамин В7 (биотин). Оказывает инсулиноподобное действие на организм человека (снижение потребности в гормоне). В то же время витамин ускоряет регенерацию эпителиальной ткани, стимулирует выработку защитных антител и участвует в реакциях превращения жира в энергию (похудение).

Физиологическая потребность в биотине составляет 0,2 миллиграмма в сутки.

1. Витамин B11 (L-карнитин). Оптимизирует углеводно-жировой обмен, повышает чувствительность клеток к инсулину (за счет сжигания липопротеинов низкой плотности), стимулирует выработку гормона «радости» (серотонина), замедляет развитие катаракты (наиболее распространенного диабетического осложнение).

Больным сахарным диабетом назначают не менее 1000 миллиграммов L-карнитина в сутки (начиная с 300 миллиграммов, постепенно увеличивая дозу).

1. Витамин В12 (кобаламин). Незаменимый «участник» обмена веществ (углеводного, белкового, липидного, нуклеотидного), стимулятор мышечной и нервной деятельности. Кроме того, витамин ускоряет регенерацию поврежденных кожных покровов в организме (в том числе слизистой оболочки глаз), стимулирует образование гемоглобина и предотвращает развитие невропатии (невоспалительного поражения нервов).

Для больных сахарным диабетом суточная доза кобаламина составляет 0,003 миллиграмма.

Важнейшие минералы для диабетика

Для оптимизации углеводного обмена помимо витаминов важно употреблять микроэлементы и макроэлементы.

Список минеральных соединений:

1. Хром. Незаменимое питательное вещество для диабетиков 2 типа, так как подавляет тягу к сладкому и повышает проницаемость клеточных мембран для глюкозы.

Физиологическая потребность в элементе составляет 0,04 миллиграмма в сутки.

1. Цинк. Важнейшее вещество для инсулинозависимых больных, участвующее в образовании, накоплении и высвобождении гормона в клетках поджелудочной железы. Кроме того, цинк повышает барьерные функции дермы и активность иммунной системы, увеличивает усвоение витамина А.

Чтобы стабилизировать уровень сахара в крови, потребляйте не менее 15 миллиграммов цинка в день.

1. Селен. Антиоксидант, защищающий организм от окислительного повреждения свободными радикалами. Вместе с этим селен улучшает процессы в микроциркуляции крови, повышает устойчивость к респираторным заболеваниям, стимулирует образование антител и клеток-киллеров.

Суточная норма для диабетиков составляет 0,07 миллиграмма.

1. Марганец. Улучшает гипогликемические свойства инсулина, снижает интенсивность развития жировой дистрофии в печени, ускоряет синтез нейромедиаторов (серотонина) и участвует в образовании тиреоидных гормонов.

При инсулинорезистентности принимают по 2 – 2,5 миллиграмма препарата в сутки.

1. Магний. Снижает резистентность тканей к инсулину (в сочетании с витаминами группы В), нормализует артериальное давление, успокаивает нервную систему, уменьшает предменструальные боли, стабилизирует работу сердца, предотвращает развитие ретинопатии (поражение сетчатки глаза).

Физиологическая потребность в нутриенте составляет 400 миллиграммов в сутки.

Кроме того, в рацион диабетика (особенно 2 типа) входит антиоксидант коэнзим Q10 (не менее 100 миллиграммов в сутки).

Этот препарат улучшает структуру ткани поджелудочной железы, увеличивает скорость «сжигания» жира, стимулирует деление «хороших» клеток. При недостатке вещества в организме усугубляются метаболические и окислительные нарушения.

Витаминные комплексы

Учитывая, что меню диабетика ограничено продуктами с низким гликемическим индексом, для удовлетворения повышенной потребности организма в питательных веществах целесообразно использовать витаминные комплексы.

Лучшие добавки для снижения резистентности к инсулину:

1. «Витамины при диабете» (NutriCare International, США). Богатый многокомпонентный состав для устранения гиповитаминозов за счет снижения всасывания глюкозы. Препарат содержит 14 витаминов (Е, А, С, В1, В2, В3, В4, Н, В5, В6, Н, В9, В12, Д3), 8 минералов (хром, марганец, цинк, медь, магний, кальций, ванадий, селен), 3 растительных экстракта (бурые водоросли, календула, гребенчатый альпинист).

Лекарство принимают один раз в день по 1 штуке после завтрака.

1. «Оптимальные нутриенты для диабетиков» (Enzymatic Therapy, США). Мощный антиоксидантный состав, защищающий клетки поджелудочной железы от повреждений (за счет стабилизации свободных радикалов). Кроме того, вещество ускоряет регенерацию кожи, оптимизирует углеводно-жировой обмен, снижает риск развития катаракты и коронарных заболеваний. Добавка содержит витамины (В6, Н, В9, В12, С, Е), минералы (марганец, цинк, магний, селен, медь), растительные экстракты (горькая дыня, гимнема, пажитник, черника), биофлавоноиды (цитрусовые).

Лекарство употребляют 1 раз в сутки по 2 штуки после еды (утром).

1. «Витамины для диабетиков» (Woerwag Pharma, Германия). БАДы, направленные на коррекцию инсулинорезистентности, профилактику сосудистых и невропатических осложнений заболевания. В состав препарата входят 2 микроэлемента (хром и цинк), 11 витаминов (А, С, Е, РР, В1, В2, В5, В6, Н, В9, В12).

Комплекс применяют один раз в день по 1 таблетке.

Помните, что выбор витаминного комплекса лучше доверить эндокринологу. Учитывая состояние пациента, врач подберет индивидуальную дозу и скорректирует период применения комплекса.

1. Глюкосил (Артлайф, Россия). Сбалансированная фитокомпозиция для стабилизации углеводно-жирового обмена (при сахарном диабете), коррекции первых проявлений глюкозорезистентности. Активные ингредиенты — витамины (А, С, D3, N, E, B1, B2, B5, PP, B6, B9, H, B12), микроэлементы (цинк, хром, марганец), растительные экстракты (черника, лопух, гинкго) билоба, береза, брусника, зверобой, крапива, малина, девясила, мята, горец, имбирь, полынь, артишок, чеснок, зародыши пшеницы), флавоноиды (рутин, кверцетин), ферменты (бромелайн, папаин).

Лекарство употребляют по 2 таблетки три раза в день.

1. «Натуральный концентрат инулина» («Сибирское здоровье», Россия). Биопрепарат на основе клубней топинамбура, направленный на профилактику развития сахарного диабета. Основным компонентом является полисахарид инулин, который при попадании в пищеварительный тракт превращается во фруктозу. При этом для усвоения этого вещества не требуется присутствия глюкозы, что позволяет избежать «энергетического голодания» в тканях и улучшить углеводно-липидный обмен.

Перед употреблением растворить 2 грамма порошковой смеси в 200 миллилитрах чистой воды, тщательно размешать и выпить за 30-50 минут до завтрака.

Вывод

Лучший контент месяца

• Коронавирус: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: насколько они эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться в живых на наших дорогах?

Витамины для диабетиков – это вещества, нормализующие уровень сахара в крови, улучшающие антиоксидантную защиту организма и препятствующие развитию сопутствующих заболеваний. Эти соединения повышают иммунный статус больного, тормозят развитие атеросклероза сосудов, снижают тягу к сладкому и улучшают углеводно-жировой обмен.

Наиболее важными нутриентами для диабетиков являются витамины (А, С, Е, Н, В1, В6, Н, В11, В12), минералы (хром, цинк, селен, марганец, магний), коэнзим Q10. Учитывая, что низкогликемическое питание не может удовлетворить потребность организма в них, для оптимизации углеводного обмена применяют комплексы при сахарном диабете. Кроме того, для поддержки обмена веществ употребляют антиоксидантные продукты: куркуму, топинамбур, имбирь, корицу, тмин, спирулину.